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上海市教育委员会重点学科基金(0603)

作品数:1 被引量:15H指数:1
相关作者:周国艳郭堂鹏更多>>
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郭堂鹏
供职机构:上海理工大学能源与动力工程学院
研究主题:材料导热系数 加热功率 稳压电源 微机处理系统 热电偶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周国艳
供职机构:上海理工大学医疗器械与食品学院生物医学热科学研究所
研究主题:DSC 纳米微粒 储藏过程 差示扫描量热法 新鲜度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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