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吉林省科技发展计划基金(20126037)

作品数：7 被引量：30H指数：5
相关作者：闵伟红李鸿梅魏明赵慧苗琇岩更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个化学工程
  • 6个生物学
  • 4个文化科学
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个哲学宗教
  • 2个理学
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个文学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 8个淀粉
  • 8个多糖
  • 8个玉米淀粉
  • 8个玉米黄
  • 8个米淀粉
  • 7个玉米黄浆
  • 7个响应面
  • 7个响应面优化
  • 7个黄浆
  • 6个底物
  • 6个选育
  • 6个原生质
  • 6个黏度
  • 6个吸湿
  • 6个吸湿性
  • 5个蛋白
  • 5个亚硝基
  • 5个亚硝基胍
  • 5个诱变
  • 5个诱变选育

机构

  • 9个吉林农业大学
  • 2个吉林大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个吉林化工学院
  • 1个北京三元食品...

资助

  • 9个吉林省科技发...
  • 5个吉林省教育厅...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个吉林省科技厅...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个吉林省科技厅...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个吉林省自然科...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 2个吉林省科技厅...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家留学基金
  • 1个国家重点基础...
  • 1个吉林省杰出青...
  • 1个浙江省教育厅...

传媒

  • 8个食品科学
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科技
  • 6个华南农业大学...
  • 5个食品工业
  • 5个中国粮油学报
  • 3个中国食物与营...
  • 3个中国乳品工业
  • 3个中国酿造
  • 3个吉林农业大学...
  • 3个粮食与油脂
  • 3个食品研究与开...
  • 3个吉林大学学报...
  • 3个现代食品科技
  • 3个农产食品科技
  • 2个农业工程学报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个中国油脂
  • 2个中国食品学报
  • 2个考试周刊

地区

  • 9个吉林省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
李鸿梅
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：抗氧化活性 分离纯化 玉米肽 玉米 玉米蛋白粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闵伟红
供职机构：吉林农业大学
研究主题：发酵 抗氧化肽 天冬氨酸激酶 北京棒杆菌 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏明
供职机构：吉林农业大学
研究主题：胞外多糖 粗多糖 玉米淀粉 玉米黄浆 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵慧
供职机构：吉林农业大学
研究主题：粗多糖 胞外多糖 选育 多糖 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苗琇岩
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：粗多糖 亚硝基胍 复合诱变选育 复合诱变 紫外
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张桂弘
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：胞外多糖 醇沉 保湿性 响应面优化 吸湿性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘景圣
供职机构：吉林农业大学
研究主题：玉米 玉米粉 玉米醇溶蛋白 蜜环菌 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马艳秋
供职机构：吉林农业大学图书馆
研究主题：图书馆 醇沉 保湿性 胞外多糖 响应面优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
洪宇
供职机构：吉林农业大学
研究主题：溶解度 玉米醇溶蛋白 磷酸化修饰 磷酸化 三聚磷酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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