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国家高技术研究发展计划(2008AA10080)
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李忠海
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李忠海
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:槟榔 膳食纤维 樟树叶 茶油 小白鼠
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黄卫文
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:油茶粕 白藜芦醇 蒎烷 降血压肽 多肽
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黎继烈
供职机构:中南林业科技大学生命科学与技术学院
研究主题:白藜芦醇 缬草 金橘 响应面法 赤霉素
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黄寿恩
供职机构:长沙理工大学
研究主题:科技期刊 包合物 环糊精 包结 变温压差膨化
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付湘晋
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:发芽糙米 糙米 白鲢鱼 多酚 鱼糜
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钟海雁
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:茶油 油茶籽油 油茶籽 油茶 油茶粕
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徐彦
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:稻米 近红外光谱技术 近红外光谱 近红外光谱分析 定标模型
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李安平
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:锥栗 竹笋 膳食纤维 竹笋膳食纤维 橡实淀粉
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胡叶碧
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:玉米皮膳食纤维 木聚糖酶 白鲢鱼 稻米 功能特性
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王俊
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:竹笋膳食纤维 膳食纤维 活性乳酸菌饮料 功能特性 竹笋
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