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国家自然科学基金(20872050)
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范文来
徐岩
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范文来
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:白酒 顶空固相微萃取 中国白酒 HS-SPME GC-O
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胡光源
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张荣
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:酱香 代谢产物 地衣芽孢杆菌 氨肽酶 固态发酵
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