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国家自然科学基金(31201403)

作品数：3 被引量：28H指数：3
相关作者：王荣春马莺卢卫红公丕民张晓倩更多>>
相关机构：哈尔滨工业大学东北农业大学齐齐哈尔医学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金中国博士后科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 6个化学工程
  • 6个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 6个亚临界水
  • 6个活性
  • 6个活性成分
  • 5个天然活性
  • 5个天然活性成分
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 3个多酚
  • 3个多糖
  • 3个学成
  • 2个代谢产物
  • 2个蛋白结构
  • 2个蛋白提取
  • 2个蛋白质组
  • 1个大叶
  • 1个大叶种
  • 1个代谢
  • 1个代谢机制
  • 1个代谢途径
  • 1个代谢组学

机构

  • 5个哈尔滨工业大...
  • 2个东北农业大学
  • 1个东北农学院
  • 1个黑龙江中医药...
  • 1个齐齐哈尔医学...
  • 1个西安石油大学
  • 1个中国农业大学

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 3个中国博士后科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 2个黑龙江省自然...
  • 2个黑龙江省青年...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个黑龙江省杰出...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个四川省应用基...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个黑龙江省“十...
  • 1个黑龙江省高等...
  • 1个黑龙江省学位...
  • 1个四川省科技计...

传媒

  • 5个食品研究与开...
  • 3个中国甜菜糖业
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品工业
  • 3个生物信息学
  • 3个食品安全质量...
  • 3个中国食品科学...
  • 2个中国乳品工业
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个时珍国医国药
  • 2个营养学报
  • 1个分析化学
  • 1个中国临床药理...
  • 1个现代化工
  • 1个生物技术通讯
  • 1个中国食品工业
  • 1个卫生研究
  • 1个粮油食品科技

地区

  • 6个黑龙江省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
王荣春
供职机构：哈尔滨工业大学化工与化学学院食品科学与工程系
研究主题：亚临界水 胰蛋白酶抑制剂 蛋白结构 技术应用 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马莺
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：牦牛乳 大豆低聚糖 酪蛋白 牦牛 黄豆酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓倩
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：亚临界水 核桃壳 天然活性成分 化学成分 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨文钦
供职机构：齐齐哈尔医学院
研究主题：玉米须 降脂 降糖 利尿 固体饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
公丕民
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：喷雾干燥 水分含量 蛋白质 保加利亚乳杆菌 喷雾干燥过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢卫红
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：蓬子菜 香叶木苷 中药 辅助食品 黑木耳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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