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西安市科技创新支撑计划基金(YF07131)

作品数：2 被引量：4H指数：1
相关作者：张有林韩军岐赵妙黄静更多>>
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相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个生物学
  • 1个建筑科学

主题

  • 4个贮藏
  • 4个板栗
  • 3个预冷
  • 3个预冷处理
  • 3个贮藏效应
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个冬枣
  • 2个毒性
  • 2个多酚
  • 1个代谢
  • 1个袋包装
  • 1个单果
  • 1个单宁细胞
  • 1个单糖
  • 1个单糖组成
  • 1个氮气
  • 1个氮气压力
  • 1个氮源
  • 1个蛋白提取

机构

  • 4个陕西师范大学
  • 2个西北农林科技...
  • 1个中国热带农业...

资助

  • 4个西安市科技创...
  • 2个陕西省科技攻...
  • 2个西安市科技计...
  • 2个“九五”国家...
  • 2个陕西省科技统...
  • 2个榆林市科技计...
  • 2个中央财政林业...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个陕西省农业科...
  • 1个海南省自然科...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个国家林业局林...
  • 1个陕西省科技厅...
  • 1个陕西省科学技...
  • 1个陕西省自然科...
  • 1个渭南师范学院...
  • 1个西安市农业科...

传媒

  • 3个食品科技
  • 3个天然产物研究...
  • 2个西北园艺（果...
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国农业科学
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个陕西农业科学
  • 2个西北农林科技...
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  • 2个粮食与油脂
  • 2个食品研究与开...
  • 1个北京林业大学...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个应用化工
  • 1个河北农业大学...
  • 1个动物学杂志
  • 1个食品科学
  • 1个包装与食品机...

地区

  • 4个陕西省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
张有林
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：贮藏 采后生理 贮藏品质 石榴 核桃粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩军岐
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：鲜果 保鲜期 保藏工艺 臭氧 冬枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵妙
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：板栗 贮藏效应 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄静
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：冰温 板栗 贮藏品质 贮藏 预冷处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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