您的位置： 专家智库 > >

河北省科技攻关计划(03220171D)

作品数：2 被引量：22H指数：2
相关作者：田洪涛苑社强张玉兰李冲张丽芳更多>>
相关机构：河北农业大学更多>>
发文基金：河北省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 5个生物学
  • 5个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 1个哲学宗教
  • 1个金属学及工艺
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个理学

主题

  • 8个豆乳
  • 8个乳酸
  • 8个乳酸菌
  • 8个发酵
  • 8个大豆乳
  • 7个乳杆菌
  • 7个酸乳
  • 6个大豆酸乳
  • 5个优良乳酸菌
  • 5个发酵性
  • 5个发酵性能
  • 4个电转化
  • 4个原生质
  • 4个原生质体
  • 4个质体
  • 4个罗伊氏乳杆菌
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白基因
  • 2个调味
  • 2个调味剂

机构

  • 8个河北农业大学
  • 2个中国农业大学
  • 1个河北师范大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个石家庄市兄弟...

资助

  • 8个河北省科技攻...
  • 7个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个国家兔产业技...
  • 2个河北省科技计...
  • 2个河北省科技支...
  • 2个河北省自然科...
  • 2个山东省科技发...
  • 1个北京市科技新...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个“十五”国家...
  • 1个保定市哲学社...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家林业公益...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个国家现代农业...

传媒

  • 8个现代食品科技
  • 7个中国食品学报
  • 4个河北农业大学...
  • 4个食品科技
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个中国粮油学报
  • 3个河北农业大学...
  • 2个河北农业科学
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国乳业
  • 2个生物加工过程
  • 2个河北农业大学...
  • 2个第二届中国乳...
  • 2个中国食品科学...
  • 1个分析化学
  • 1个心理学报
  • 1个教育与职业
  • 1个中国微生态学...
  • 1个青春岁月

地区

  • 7个河北省
  • 1个北京市
共 8 条 记 录，以下是 1-8
田洪涛
供职机构：河北农业大学
研究主题：双歧杆菌 保加利亚乳杆菌 发酵剂 酸奶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苑社强
供职机构：河北农业大学
研究主题：大豆乳 无花果 发酵 原生质体 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭红敏
供职机构：石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公司
研究主题：酸奶 电转化 乙醛 风味 双乙酰含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冲
供职机构：河北农业大学动物科技学院
研究主题：生长獭兔 獭兔 表观消化率 营养价值 家兔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽芳
供职机构：河北农业大学
研究主题：大学生 思想政治教育 高校 传播学 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉兰
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：电转化 药敏纸片 保健品 抗生素 敏感性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫燕
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：大豆酸乳 大豆乳 发酵性能 发酵 基因组DNA提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩璞
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：发酵性能 乳酸菌 优良乳酸菌 大豆酸乳 大豆乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0