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天津市科技攻关计划(05ZHGCNCNC00300)

作品数：1 被引量：21H指数：1
相关作者：刘小改王昌禄武晋海隋志文王玉荣更多>>
相关机构：天津科技大学更多>>
发文基金：天津市科技攻关计划更多>>
相关领域：生物学更多>>

领域

  • 6个生物学
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 3个环境科学与工...
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学

主题

  • 6个亚硝酸
  • 6个亚硝酸盐
  • 6个明串珠菌
  • 6个降解
  • 6个降解菌
  • 6个降解特性
  • 6个肠膜明串珠菌
  • 4个低盐
  • 4个抑菌
  • 4个乳酸
  • 3个冬菜
  • 3个抑菌效果
  • 2个代谢
  • 2个代谢产物
  • 2个代谢机制
  • 2个胆固醇
  • 2个蛋白质饲料
  • 2个低产
  • 2个电泳
  • 2个电泳技术

机构

  • 6个天津科技大学
  • 2个教育部
  • 2个山西师范大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个渤海大学
  • 1个河南省农业科...
  • 1个天津工业大学
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个山西农业大学
  • 1个天津大学
  • 1个天津农学院
  • 1个中国农业科学...
  • 1个天津市工业微...
  • 1个天津市畜牧兽...
  • 1个天津市食品加...
  • 1个合浦县农业技...
  • 1个北京三元食品...

资助

  • 6个天津市科技攻...
  • 4个天津市科技发...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个天津市科技攻...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个山西省自然科...
  • 2个天津市自然科...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个天津市科技支...
  • 2个天津市农业科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个山西省回国留...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个天津市科技计...

传媒

  • 6个中国酿造
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品研究与开...
  • 4个天津科技大学...
  • 3个食品科学
  • 3个安徽农业科学
  • 2个北京林业大学...
  • 2个氨基酸和生物...
  • 2个黑龙江畜牧兽...
  • 2个生物技术通报
  • 2个饲料研究
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个江苏农业科学
  • 2个林产化学与工...
  • 2个河南农业科学
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个中国油脂
  • 2个四川中医

地区

  • 5个天津市
  • 1个山西省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
赵欣
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：肠膜明串珠菌 亚硝酸盐 降解特性 降解菌 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
隋志文
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：亚硝酸盐 降解菌 降解 乳酸菌 大蒜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘小改
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：肠膜明串珠菌 亚硝酸盐 降解特性 降解菌 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉荣
供职机构：天津科技大学
研究主题：红曲霉 乳酸菌 红曲 香椿 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王昌禄
供职机构：天津科技大学
研究主题：红曲霉 选育 香椿 红曲色素 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武晋海
供职机构：山西师范大学
研究主题：柿果 乳酸菌 抑菌效果 金黄色葡萄球菌 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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