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国家农业科技成果转化资金(05EFN216900373)

作品数：3 被引量：34H指数：3
相关作者：魏益民张波康立宁严军辉班进福更多>>
相关机构：中国农业科学院农产品加工研究所西北农林科技大学浙江小王子食品股份有限公司更多>>
发文基金：国家农业科技成果转化资金引进国际先进农业科技计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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  • 4个蛋白组分
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机构

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资助

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传媒

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地区

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  • 1个陕西省
  • 1个浙江省
  • 1个河北省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
魏益民
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：小麦 挂面 食品安全 面条 小麦籽粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张波
供职机构：浙江大学
研究主题：挂面 小麦 面条 理化特性 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
班进福
供职机构：石家庄市农林科学研究院
研究主题：小麦 面粉 面包 小麦粉 小麦面粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国权
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：小麦 淀粉 荞麦 小麦品种 品质性状
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严军辉
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：双螺杆挤压机 水分含量 大豆 组织化大豆蛋白 大豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康立宁
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：大豆品种 大豆蛋白 油莎豆 大豆 组织化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭波莉
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：小麦 小麦籽粒 食品安全 镉 牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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