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黑龙江省科技攻关计划(GB058601-03)
作品数:
1
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相关作者:
王振宇
樊梓鸾
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东北林业大学
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发文基金:
黑龙江省科技攻关计划
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相关领域:
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王振宇
供职机构:哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题:多酚 抗氧化 黑木耳多糖 花色苷 响应面法优化
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樊梓鸾
供职机构:东北林业大学
研究主题:抗氧化 多酚 活性研究 精油 浆果
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