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辽宁省教育厅科技攻关项目(2004D166)

作品数：4 被引量：33H指数：3
相关作者：于雪骊刘长江杨玉红张海涛连芙菲更多>>
相关机构：沈阳农业大学更多>>
发文基金：辽宁省教育厅科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个哲学宗教
  • 1个动力工程及工...
  • 1个自动化与计算...

主题

  • 6个链霉菌
  • 6个聚赖氨酸
  • 6个发酵培养
  • 6个发酵培养基
  • 6个Ε-聚赖氨酸
  • 6个白色链霉菌
  • 5个食品
  • 5个食品防腐
  • 5个食品防腐剂
  • 5个天然食品
  • 5个天然食品防腐...
  • 5个污染
  • 5个防腐剂
  • 5个纯化
  • 4个膜污染
  • 4个超滤
  • 4个超滤法
  • 4个超滤法分离
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质

机构

  • 6个沈阳农业大学
  • 1个鞍山师范学院
  • 1个辽宁师范大学
  • 1个辽宁省人民政...
  • 1个沈阳化工大学
  • 1个沈阳工学院

资助

  • 6个辽宁省教育厅...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个辽宁省科技厅...
  • 2个辽宁省科技厅...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个公益性行业科...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个河北省自然科...
  • 1个教育部“新世...
  • 1个辽宁省大学生...
  • 1个辽宁省海洋与...
  • 1个辽宁省教育科...
  • 1个辽宁省教育科...
  • 1个辽宁省教育厅...

传媒

  • 6个食品科技
  • 5个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 3个北方园艺
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个粮食与油脂
  • 3个沈阳农业大学...
  • 2个生物技术通讯
  • 2个新农业
  • 2个中国酿造
  • 2个安徽农业科学
  • 2个西北农业学报
  • 1个中国农业科技...
  • 1个植物保护学报
  • 1个粮油食品科技
  • 1个蔬菜
  • 1个工业微生物
  • 1个土壤通报
  • 1个襄樊学院学报
  • 1个中国生物制品...

地区

  • 6个辽宁省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
于雪骊
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：白色链霉菌 Ε-聚赖氨酸 防腐剂 天然食品防腐剂 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘长江
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：软枣猕猴桃 大豆异黄酮 纯化 多糖 软枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨玉红
供职机构：沈阳农业大学生物科学技术学院
研究主题：软枣猕猴桃 Ε-聚赖氨酸 羊肚菌 生物工程专业 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
连芙菲
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：白色链霉菌 Ε-聚赖氨酸 大豆分离蛋白 谷氨酰胺转胺酶 功能性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海涛
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：白色链霉菌 Ε-聚赖氨酸 防腐剂 天然食品防腐剂 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
种婷
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：白色链霉菌 Ε-聚赖氨酸 产生菌 PL 聚赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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