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国家自然科学基金(31171743): 作品数：25 被引量：103H指数：7; 相关作者：燕平梅赵文婧陈燕飞乔宏萍王琪更多>>; 相关机构：太原师范学院山西大学更多>>; 发文基金：国家自然科学基金山西省科技基础条件平台建设计划项目更多>>; 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

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领域

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主题

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15个乳酸菌
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11个亚硝酸盐
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5个蛋白质
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机构

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1个北京师范大学
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1个西北大学
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1个山西农业大学
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1个山西医科大学
1个唐山市农业科...

资助

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12个山西省科技基...
11个山西省自然科...
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传媒

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4个食品科技
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地区

19个山西省

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燕平梅: 供职机构：太原师范学院; 研究主题：亚硝酸盐发酵乳酸菌白菜泡菜; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

赵文婧: 供职机构：太原师范学院; 研究主题：乳酸菌群落结构青霉多酚 DGGE; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

陈燕飞: 供职机构：太原师范学院生物系; 研究主题：微生物细菌乳酸菌 PCR-DGGE 群落结构; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

乔宏萍: 供职机构：太原师范学院; 研究主题：小麦全蚀病群落结构内生细菌生物防治抑菌圈; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

魏爱丽: 供职机构：太原师范学院; 研究主题：小麦绿色器官基因型光合作用气孔特性; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

柴政: 供职机构：太原师范学院生物系; 研究主题：群落结构白菜乳酸菌亚硝酸盐 DGGE; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

王琪: 供职机构：山西大学生命科学学院; 研究主题：芦笋晋西北姬松茸培养料高粱; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

李润花: 供职机构：太原师范学院生物系; 研究主题：刚地弓形虫旋毛虫幼虫霍乱毒素三苯双脒; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

宋敏丽: 供职机构：太原师范学院; 研究主题：历山自然保护区砧木嫁接栽培菊科泡菜; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

单树花: 供职机构：山西大学; 研究主题：磷饥饿多酚抗肿瘤结合态液泡膜; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

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