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陕西省教育厅自然科学基金(07J182)

作品数：9 被引量：82H指数：5
相关作者：王汉屏王立志徐辉艳刘莹王浩东更多>>
相关机构：陕西教育学院陕西师范大学陕西广播电视大学更多>>
发文基金：陕西省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学医药卫生更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 9个文化科学
  • 7个生物学
  • 6个医药卫生
  • 5个化学工程
  • 4个理学
  • 3个环境科学与工...
  • 2个经济管理
  • 2个哲学宗教
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个艺术

主题

  • 10个发酵
  • 9个正交
  • 7个营养
  • 7个枣汁
  • 7个正交试验
  • 6个营养成分
  • 6个枣酒
  • 6个发酵酒
  • 5个正交实验
  • 5个桑葚
  • 4个蛋白
  • 4个营养型
  • 3个大蟾蜍
  • 3个新纪录种
  • 3个饮料
  • 3个植物
  • 2个多样性
  • 2个新记录种
  • 2个叶芽
  • 2个遗传学

机构

  • 7个陕西师范大学
  • 7个陕西教育学院
  • 5个陕西学前师范...
  • 1个福建农林大学
  • 1个安康学院
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个江南大学
  • 1个陕西广播电视...
  • 1个西北大学
  • 1个西安教育学院
  • 1个陕西省微生物...

资助

  • 12个陕西省教育厅...
  • 9个陕西省教育厅...
  • 6个陕西省自然科...
  • 5个陕西省教育科...
  • 4个陕西高等教育...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个陕西省农业科...
  • 2个西安市科技计...
  • 2个陕西省教育厅...
  • 2个陕西省科技厅...
  • 2个陕西省科学技...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个安康市科学技...
  • 1个湖南省教育厅...
  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个陕西省教育厅...

传媒

  • 9个安徽农业科学
  • 8个食品工业科技
  • 7个陕西教育学院...
  • 6个食品科学
  • 6个陕西农业科学
  • 6个粮油加工
  • 4个食品科技
  • 4个食品研究与开...
  • 4个陕西师范大学...
  • 4个陕西学前师范...
  • 3个湖北农业科学
  • 3个四川动物
  • 3个陕西教育（高...
  • 2个应用化工
  • 2个河北农业大学...
  • 2个动物分类学报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个淡水渔业
  • 2个食品工业
  • 2个中国油脂

地区

  • 11个陕西省
  • 1个江苏省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
王立志
供职机构：陕西学前师范学院
研究主题：缓步动物 新纪录种 中国林蛙 缓步动物门 大蟾蜍
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王汉屏
供职机构：陕西省微生物研究所
研究主题：复合果酒 苹果 木瓜 发酵工艺 营养型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘莹
供职机构：陕西师范大学
研究主题：缓步动物 新纪录种 大生 缓步动物门 棕色田鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐辉艳
供职机构：陕西师范大学
研究主题：红枣汁 非酶褐变 柿子 MOZZARELLA干酪 木瓜蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘海霞
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：发酵酒 正交试验 枣酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
濮智颖
供职机构：陕西学前师范学院
研究主题：保健作用 营养价值 营养成分 木聚糖酶 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李招娣
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：发酵酒 正交试验 枣酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李慧芸
供职机构：陕西学前师范学院
研究主题：光皮木瓜 红枣 非酶褐变 复合饮料 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王浩东
供职机构：安康学院
研究主题：硒 土壤硒 乙醇 回收甲醇 树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭敏
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：发酵过程 植物乳杆菌 发酵豆乳 柿醋 性激素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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