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河北省科技计划项目(12221404)

作品数：1 被引量：11H指数：1
相关作者：阎亚玲陈奇奇辛国贤凌敏敖常伟更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个化学工程
  • 3个文化科学
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个理学

主题

  • 6个性能分析
  • 6个柿子
  • 6个脱臭
  • 6个化合物
  • 6个发酵
  • 6个臭味
  • 3个大枣
  • 3个单宁含量
  • 3个液相色谱
  • 2个蛋白
  • 2个调节剂
  • 2个多酚
  • 2个多酚含量
  • 2个多糖
  • 2个新民居
  • 2个新民居建设
  • 2个杏仁
  • 2个杏仁粉
  • 2个液相
  • 2个乙醇

机构

  • 6个河北农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中南林业科技...
  • 1个中南林学院

资助

  • 6个河北省科技计...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个河北省自然科...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个保定市科技局...
  • 2个保定市哲学社...
  • 2个国家现代农业...
  • 1个美国福特基金
  • 1个国家科技重大...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家粮食丰产...
  • 1个河北省博士后...
  • 1个河北省科技支...
  • 1个河北省中医药...
  • 1个中南林业科技...

传媒

  • 6个中国食品学报
  • 3个食品科技
  • 2个河北农业大学...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个中国农学通报
  • 2个食品研究与开...
  • 2个河北农业大学...
  • 1个植物保护学报
  • 1个安徽农学通报
  • 1个玉米科学
  • 1个华北农学报
  • 1个中国生态农业...
  • 1个中国酿造
  • 1个微生物学通报
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个时珍国医国药
  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业

地区

  • 6个河北省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
敖常伟
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：营养 柿子 抗氧化活性 营养成分 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阎亚玲
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：臭味 发酵 性能分析 化合物 脱臭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辛国贤
供职机构：河北农业大学
研究主题：脱臭 柿子 单宁含量 臭味 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈奇奇
供职机构：河北农业大学
研究主题：臭味 发酵 性能分析 化合物 脱臭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李慧玲
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：小鼠 水酶法 冬小麦 乙烯利 光合性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
凌敏
供职机构：河北农业大学植物保护学院
研究主题：农业气象学 臭味 活性研究 课堂 总酚含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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