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黑龙江省教育厅科学技术研究项目(10541077)

作品数：4 被引量：24H指数：3
相关作者：余善鸣张庆钢陆占国齐典郑国臣更多>>
相关机构：哈尔滨商业大学更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 4个化学工程
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个理学
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学

主题

  • 5个酸浆
  • 5个毛酸浆
  • 4个冻干
  • 4个质谱
  • 4个色谱
  • 4个食品
  • 4个气相
  • 4个气相色谱
  • 4个相色谱
  • 4个流体萃取
  • 4个超临界CO_...
  • 3个真空冷冻
  • 3个真空冷冻干燥
  • 2个低温杀菌
  • 2个冻干工艺
  • 2个冻干曲线
  • 2个多酚
  • 2个营养
  • 2个营养型
  • 2个油脂

机构

  • 5个哈尔滨商业大...
  • 1个哈尔滨理工大...
  • 1个黑龙江商学院
  • 1个上海理工大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个黑龙江省商学...
  • 1个黑龙江省药品...
  • 1个三亚航空旅游...

资助

  • 5个黑龙江省教育...
  • 2个黑龙江省自然...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个黑龙江教育厅...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个留学人员科技...
  • 1个上海市卫生系...
  • 1个黑龙江省青年...
  • 1个黑龙江省新世...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个贵州省科技厅...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个哈尔滨市青年...
  • 1个黑龙江省“十...
  • 1个黑龙江省“十...
  • 1个黑龙江省海外...

传媒

  • 5个食品科技
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品与机械
  • 3个食品研究与开...
  • 3个哈尔滨商业大...
  • 2个现代化工
  • 2个黑龙江医药
  • 2个农业工程学报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个中国粮油学报
  • 2个冷藏技术
  • 2个制冷学报
  • 2个保鲜与加工
  • 2个第二届中国浙...
  • 2个中国制冷学会...
  • 1个分析化学
  • 1个中国食品工业
  • 1个计算机辅助设...

地区

  • 5个黑龙江省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
余善鸣
供职机构：哈尔滨理工大学
研究主题：油脂 油炸 壳聚糖 电导率 沙棘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张庆钢
供职机构：哈尔滨商业大学能源与建筑工程学院
研究主题：沙棘 沙棘果 热工学 毛酸浆 猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆占国
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：精油 芫荽 气相色谱-质谱 环加成反应 焊接温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐典
供职机构：黑龙江省药品审评认证中心
研究主题：鞣质 刺玫果 保健食品 食品添加剂 生理活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑国臣
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：超临界CO_2流体萃取 刺玫果 超声波提取 超声波法 干酪素法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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