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北京市新世纪百千万人才工程培养经费资助项目

作品数：30 被引量：195H指数：9
相关作者：孙宝国黄明泉王永平田红玉孙金沅更多>>
相关机构：北京工商大学首都师范大学浙江工商大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金北京市社科基金国家社会科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程历史地理经济管理医药卫生更多>>

领域

  • 21个轻工技术与工...
  • 19个医药卫生
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  • 3个电子电信

主题

  • 15个食品
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  • 13个色谱
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  • 10个蒸发
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  • 8个多糖
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  • 8个液相色谱
  • 8个乙烯
  • 7个电子舌技术
  • 7个顶空-固相微...
  • 6个蛋白
  • 6个液相色谱分析
  • 5个蛋白液
  • 4个蛋白酶

机构

  • 18个北京工商大学
  • 5个北京化工大学
  • 5个北京石油化工...
  • 4个中国科学院
  • 3个首都师范大学
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  • 2个首都医科大学...
  • 2个首都医科大学...
  • 2个首都医科大学
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  • 1个北京大学第一...
  • 1个东北师范大学
  • 1个伦敦大学
  • 1个北京理工大学
  • 1个清华大学
  • 1个黑龙江大学
  • 1个华南理工大学

资助

  • 35个北京市新世纪...
  • 30个国家自然科学...
  • 13个北京市自然科...
  • 13个国家科技支撑...
  • 13个北京市属高等...
  • 12个北京市优秀人...
  • 12个北京市属高等...
  • 11个国家高技术研...
  • 11个北京市教委科...
  • 9个北京市教育委...
  • 8个北京市教委科...
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传媒

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  • 13个中国食品学报
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  • 5个焊接技术
  • 3个分析化学
  • 3个中国农业科技...

地区

  • 33个北京市
  • 1个山东省
  • 1个上海市
共 35 条 记 录，以下是 1-10
孙宝国
供职机构：北京工商大学
研究主题：香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 化学结构式 食用香料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄明泉
供职机构：北京工商大学
研究主题：挥发性成分 白酒 同时蒸馏萃取 气质联用 顶空固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永平
供职机构：首都师范大学历史学院
研究主题：唐代 丝绸之路 全球史 道教 道士
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田红玉
供职机构：北京工商大学
研究主题：化学结构式 荧光探针 香料 化妆品 食用香料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈海涛
供职机构：北京工商大学
研究主题：同时蒸馏萃取 挥发性风味成分 挥发性成分 气相色谱-质谱联用 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙金沅
供职机构：北京工商大学
研究主题：白酒 挥发性成分 芝麻香型白酒 气相色谱-质谱联用 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧阳天惠
供职机构：北京工商大学化学与环境工程学院
研究主题：乙酸酯 己基 巯基 L-薄荷醇 格氏反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张璟琳
供职机构：北京工商大学
研究主题：固相微萃取 氯丙醇 风味 氨基酸 3-氯-1,2-丙二醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张洁
供职机构：北京工商大学
研究主题：航空发动机 卡箍 点云 三维点云数据 三维点云
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王璐
供职机构：北京工商大学
研究主题：甜面酱 主成分分析 时间序列 电子舌技术 电子舌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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