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国家科技支撑计划(2010BAC66B01)

作品数：14 被引量：192H指数：7
相关作者：敖宗华刘兴平许光文董智超王小军更多>>
相关机构：泸州老窖股份有限公司四川理工学院四川警察学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家重点基础研究发展计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学动力工程及工程热物理更多>>

领域

  • 35个轻工技术与工...
  • 31个化学工程
  • 29个理学
  • 22个农业科学
  • 21个环境科学与工...
  • 14个经济管理
  • 13个文化科学
  • 12个自动化与计算...
  • 11个一般工业技术
  • 10个生物学
  • 10个动力工程及工...
  • 9个电气工程
  • 9个医药卫生
  • 8个机械工程
  • 6个金属学及工艺
  • 4个矿业工程
  • 4个石油与天然气...
  • 4个冶金工程
  • 4个建筑科学
  • 3个电子电信

主题

  • 27个白酒
  • 24个发酵
  • 21个酒糟
  • 20个浓香
  • 19个浓香型
  • 18个糟醅
  • 18个色谱
  • 18个气相
  • 17个酿酒
  • 17个酿造
  • 17个相色谱
  • 16个气相色谱
  • 16个温度
  • 16个金属
  • 15个蒸馏
  • 15个食品
  • 14个流化
  • 13个质谱
  • 13个食品安全
  • 9个淀粉

机构

  • 16个泸州老窖股份...
  • 15个中国科学院过...
  • 14个四川理工学院
  • 5个哈尔滨工业大...
  • 3个重庆大学
  • 2个大连理工大学
  • 2个江南大学
  • 2个四川联合大学
  • 2个四川大学
  • 2个教育部
  • 2个齐齐哈尔大学
  • 2个吉林化工学院
  • 2个四川轻化工学...
  • 2个沈阳化工大学
  • 1个北京科技大学
  • 1个东北师范大学
  • 1个南京大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个成都大学
  • 1个湘潭大学

资助

  • 50个国家科技支撑...
  • 25个国家自然科学...
  • 23个国家高技术研...
  • 21个四川省科技支...
  • 20个国家重点基础...
  • 13个教育部留学回...
  • 12个中国博士后科...
  • 12个四川省科技计...
  • 11个酿酒生物技术...
  • 11个中国科学院知...
  • 9个中国科学院王...
  • 9个中国科学院“...
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  • 7个四川省自然科...
  • 7个泸州老窖科研...
  • 7个四川省科技厅...
  • 7个中央高校研究...
  • 6个国家重点实验...
  • 6个中国科学院科...

传媒

  • 27个酿酒科技
  • 17个中国酿造
  • 16个食品与发酵科...
  • 15个过程工程学报
  • 13个酿酒
  • 13个燃料化学学报
  • 13个食品工业科技
  • 11个食品与发酵工...
  • 11个食品科学
  • 11个食品科技
  • 9个化工学报
  • 6个太阳能学报
  • 6个化工进展
  • 5个化工环保
  • 5个动力工程学报
  • 4个中国调味品
  • 4个生物技术通报
  • 4个煤炭转化
  • 4个石油学报（石...
  • 4个洁净煤技术

地区

  • 25个四川省
  • 13个北京市
  • 6个黑龙江省
  • 2个辽宁省
  • 2个重庆市
  • 1个吉林省
  • 1个福建省
共 50 条 记 录，以下是 1-10
敖宗华
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 大曲 微生物 糟醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘兴平
供职机构：四川理工学院
研究主题：白酒 糟醅 大曲 酒质 功能菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许光文
供职机构：沈阳化工大学
研究主题：热解 流化床 催化剂 半焦 气化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪印
供职机构：中国科学院城市环境研究所
研究主题：污泥 生物炭 活性炭 污泥热解 热解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡小波
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 黄水 基酒 酿酒生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱志伟
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：黄水 白酒 老熟 人工窖泥 酒质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董智超
供职机构：四川理工学院
研究主题：大曲 白酒 微生物 糯小麦 不同温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王松涛
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：微生物 大曲 白酒 浓香型白酒 风味成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓波
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：大曲 白酒 浓香型白酒 窖泥 酒糟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢钢
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：大曲 微生物 白酒 不同温度 理化指标变化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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