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江苏省海洋生物技术重点建设实验室基金(2009HS07)

作品数：4 被引量：14H指数：3
相关作者：盘赛昆王淑军姚东瑞朱强王艳更多>>
相关机构：淮海工学院江苏省海洋生物技术重点建设实验室中国科学院植物研究所更多>>
发文基金：江苏省海洋生物技术重点建设实验室基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：生物学化学工程更多>>

领域

  • 7个生物学
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 5个文化科学
  • 3个经济管理
  • 3个环境科学与工...
  • 3个理学
  • 2个天文地球
  • 1个动力工程及工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个水利工程

主题

  • 8个条浒苔
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白制备
  • 5个蛋白质
  • 5个等电点
  • 5个多糖
  • 4个单胞菌
  • 4个蛋白酶水解
  • 3个刀片
  • 3个刀片式
  • 3个调味
  • 3个调味料
  • 3个冻干
  • 2个大学生
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶解
  • 2个蛋白水解
  • 2个蛋白水解物
  • 2个刀具
  • 2个调味基料

机构

  • 8个淮海工学院
  • 5个江苏省海洋生...
  • 3个江苏省海洋资...
  • 2个南京农业大学
  • 2个江苏省农业科...
  • 1个湖南农业大学
  • 1个南京工业大学
  • 1个江南大学
  • 1个中国矿业大学
  • 1个中国科学院植...
  • 1个浙江省化工研...
  • 1个江苏省海洋与...
  • 1个中华全国供销...
  • 1个江苏农业科学...

资助

  • 8个江苏省海洋生...
  • 7个国家科技支撑...
  • 4个江苏省科技支...
  • 4个国家科技部科...
  • 4个江苏省农业科...
  • 4个中央财政支持...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个江苏省“六大...
  • 3个江苏高校优势...
  • 3个江苏省高校科...
  • 3个江苏省水产三...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个连云港市科技...
  • 2个国家海洋公益...
  • 2个江苏高校优势...
  • 2个江苏省“青蓝...
  • 2个江苏省产学研...
  • 2个江苏省高等学...
  • 2个江苏省高校自...

传媒

  • 7个食品科学
  • 6个淮海工学院学...
  • 6个渔业科学进展
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个安徽农业科学
  • 5个水产科学
  • 4个食品研究与开...
  • 3个食品科技
  • 3个江苏农业科学
  • 3个天然产物研究...
  • 2个安徽农学通报
  • 2个中国调味品
  • 2个酿酒
  • 2个中国酿造
  • 2个食品工业科技
  • 2个海洋与湖沼
  • 2个海洋科学
  • 2个科学养鱼
  • 2个微生物学通报
  • 2个粮食与饲料工...

地区

  • 7个江苏省
  • 1个北京市
共 8 条 记 录，以下是 1-8
盘赛昆
供职机构：江苏省海洋生物技术重点建设实验室
研究主题：条浒苔 泥鳅 条斑紫菜 羟自由基 响应面分析法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱强
供职机构：淮海工学院
研究主题：黄酒 发酵 植酸 黄曲霉菌 条浒苔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王淑军
供职机构：淮海工学院
研究主题：海洋细菌 酶学性质 交替假单胞菌 生长温度 SP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚东瑞
供职机构：中国科学院植物研究所
研究主题：泥鳅 水芹 杂草 除草剂 绿黄隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艳
供职机构：淮海工学院食品工程学院
研究主题：蛋白质 均匀设计 条浒苔 起泡性 乳化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
臧莹
供职机构：淮海工学院食品工程学院
研究主题：抗氧化活性 条浒苔 多糖 酶法辅助提取 超声波辅助提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙惠
供职机构：淮海工学院食品工程学院
研究主题：蛋白制备 ALCALASE ACE抑制肽 酶解 条浒苔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周鸣谦
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：泥鳅 黑莓籽油 黑莓 超临界CO2 辛弗林
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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