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黑龙江省教育厅科学技术研究项目(12511365)

作品数：4 被引量：10H指数：3
相关作者：曲颖张洪微崔素萍唐彦君邓景致更多>>
相关机构：黑龙江八一农垦大学更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 7个文化科学
  • 5个生物学
  • 5个环境科学与工...
  • 5个医药卫生
  • 4个化学工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个理学
  • 2个经济管理
  • 2个一般工业技术
  • 1个机械工程

主题

  • 8个淀粉
  • 7个多孔淀粉
  • 6个淀粉制备
  • 6个多孔
  • 5个蛋白
  • 5个豆粉
  • 5个豆腐
  • 5个饮料
  • 4个蛋糕
  • 3个大学生
  • 3个大学生思想
  • 3个大学生思想政...
  • 3个大学生思想政...
  • 3个大学生思想政...
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋糕油
  • 3个稻谷
  • 3个淀粉特性
  • 3个信息管理
  • 3个学生思想政治...

机构

  • 8个黑龙江八一农...
  • 1个东北农业大学
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个吉林大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个黑龙江八一衣...
  • 1个陕西省农业分...

资助

  • 8个黑龙江省教育...
  • 5个黑龙江省自然...
  • 5个黑龙江省高等...
  • 4个大庆市科技攻...
  • 4个大庆市科学技...
  • 4个黑龙江省农垦...
  • 4个黑龙江省研究...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个黑龙江省农垦...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个黑龙江省新世...
  • 2个博士后科研启...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个长江学者和创...
  • 2个大庆市科技局...
  • 2个黑龙江省高等...
  • 2个新世纪高等教...

传媒

  • 8个农产品加工
  • 7个农产品加工（...
  • 6个包装与食品机...
  • 6个黑龙江八一农...
  • 5个食品科学
  • 5个食品科技
  • 5个中国粮油学报
  • 5个黑龙江教育（...
  • 5个农产品加工（...
  • 4个粮油食品科技
  • 4个食品工业科技
  • 4个实验室研究与...
  • 3个中国乳品工业
  • 3个食品工业
  • 3个包装工程
  • 3个中国农学通报
  • 3个粮食与油脂
  • 3个中国食品
  • 3个中国食品添加...
  • 3个中国食品学报

地区

  • 8个黑龙江省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
曲颖
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：食品包装 发芽 绿豆 营养成分 超声波法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张洪微
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：嘌呤 多孔淀粉 脱脂豆粕 脱脂大豆粉 水浴处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐彦君
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：胞外多糖 干酪乳杆菌 基因工程 绵羊 丝兰皂甙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔素萍
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：嘌呤 脱脂豆粕 脱脂大豆粉 脱脂 多孔淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王琴
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：嘌呤 脱脂豆粕 脱脂 放牧强度 核酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓景致
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：嘌呤 脱脂豆粕 麦芽根 脱脂大豆粉 水浴处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟爱华
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：米糠蛋白 大米 提取率 面包 米糠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙涛
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：发酵 颗粒状冷水可溶淀粉 凝固型酸奶 复配 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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