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国家自然科学基金(30972047)

作品数：6 被引量：121H指数：3
相关作者：李全宏宋弋张玉玉李慧赵婧更多>>
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共 14 条 记 录，以下是 1-10
李全宏
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：南瓜 多糖 南瓜多糖 降血糖 南瓜籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉玉
供职机构：北京工商大学
研究主题：挥发性风味成分 同时蒸馏萃取 气相色谱-质谱联用 固相微萃取 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋弋
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：5-羟甲基糠醛 高效液相色谱法测定 高效液相色谱 花生蛋白 高静压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵婧
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：乳酸菌 发酵 降血糖 姜酚 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李慧
供职机构：山西大同大学农学与生命科学学院
研究主题：保护性耕作 免耕播种机 农业机械 Β-乳球蛋白 Α-乳白蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尚婷婷
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：纤维素 复合菌系 高效降解 菌系 纤维素降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑杨
供职机构：北京工商大学
研究主题：芝麻香型白酒 挥发性成分分析 化学成分 竹荪 生理活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周婷婷
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：5-羟甲基糠醛 高效液相色谱法测定 高效液相色谱 花生蛋白 镇江香醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李思杨
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：降解纤维素 菌株 南瓜 酶活力 酶活测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜秉健
供职机构：中国农业大学
研究主题：抗抑郁 微胶囊 多糖 南瓜 酸水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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