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陕西省重大科技创新专项计划项目(2010ZKC11-05)

作品数：11 被引量：32H指数：4
相关作者：秦俊哲郭云霞高存秀李银亮王青更多>>
相关机构：陕西科技大学更多>>
发文基金：陕西省重大科技创新专项计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个化学工程
  • 1个生物学

主题

  • 7个银杏
  • 7个银杏酸
  • 6个银杏茶
  • 5个银杏叶
  • 5个酸含量
  • 5个响应面
  • 5个响应面法
  • 5个响应面法优化
  • 5个冠突散囊菌
  • 5个发酵
  • 4个内酯
  • 4个人工发酵
  • 3个液相色谱
  • 2个调味
  • 2个调味汁
  • 2个多糖
  • 2个心脑
  • 2个心脑血管
  • 2个心脑血管疾病
  • 2个血管

机构

  • 8个陕西科技大学
  • 1个西北轻工业学...
  • 1个湖南科技大学

资助

  • 8个陕西省重大科...
  • 2个陕西省教育厅...
  • 2个西安市科技计...
  • 1个农业科技园
  • 1个北京市优秀人...
  • 1个陕西省教育厅...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个陕西省教育厅...
  • 1个陕西省自然科...
  • 1个咸阳市科技计...

传媒

  • 7个食品科技
  • 4个中国酿造
  • 4个食品工业
  • 4个陕西科技大学...
  • 2个食品工业科技
  • 2个家庭医药（就...
  • 2个求医问药
  • 1个中国乳品工业
  • 1个北方园艺
  • 1个酿酒
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个林业科技开发
  • 1个微生物学通报
  • 1个时珍国医国药
  • 1个食用菌
  • 1个生物学教学
  • 1个中国家庭医生
  • 1个西北林学院学...

地区

  • 8个陕西省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
秦俊哲
供职机构：陕西科技大学
研究主题：多糖 银杏茶 桑黄菌 茯砖茶 冠突散囊菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高存秀
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：银杏酸 银杏茶 银杏黄酮 大孔树脂 高效液相色谱法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李银亮
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：冠突散囊菌 人工接种发酵 银杏茶 发酵 人工发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭云霞
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：银杏茶 心脑血管疾病 银杏酸 响应面法优化 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷红
供职机构：陕西科技大学
研究主题：冠突散囊菌 蛹虫草 工艺优化研究 人工接种发酵 银杏茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王青
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：冠突散囊菌 人工发酵 银杏叶 发酵茶 酸含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦俊泽
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：发酵茶 冠突散囊菌 人工发酵 酸含量 银杏叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
席章娇
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：超声波提取 响应面法优化 响应面法 银杏酸 银杏茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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