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杭州市农业科技攻关项目(20101032B43)

作品数：1 被引量：5H指数：1
相关作者：王观冯黄光荣洪瑶陈文伟更多>>
相关机构：中国计量学院更多>>
发文基金：浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目杭州市农业科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个动力工程及工...

主题

  • 4个蛋白
  • 4个正交
  • 4个正交试验
  • 4个提取率
  • 4个热反应
  • 4个热反应型
  • 4个香精
  • 4个酶解
  • 3个电子鼻
  • 2个大学生
  • 2个大学生综合能...
  • 2个地沟油
  • 2个毒理
  • 2个毒理学
  • 2个学生综合能力
  • 2个粘度
  • 2个正交实验
  • 2个脂肪酸
  • 2个脂肪酸组成
  • 2个脂肪酸组成分...

机构

  • 4个中国计量学院
  • 1个杭州应用工程...
  • 1个杭州商学院
  • 1个南昌大学
  • 1个浙江大学
  • 1个浙江科技学院
  • 1个浙江工商大学
  • 1个中国计量大学
  • 1个浙江省农产品...

资助

  • 4个杭州市农业科...
  • 4个浙江省大学生...
  • 3个浙江省科技攻...
  • 3个浙江省自然科...
  • 3个中国计量学院...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个浙江省教育厅...
  • 2个浙江省新世纪...
  • 2个杭州市科技发...
  • 2个杭州市科技计...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个浙江省星火计...
  • 1个浙江省科技计...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个科技型中小企...
  • 1个星火计划
  • 1个浙江省分析测...
  • 1个浙江省高校实...
  • 1个浙江省科技厅...
  • 1个浙江省科技厅...

传媒

  • 4个中国食品添加...
  • 4个食品工程
  • 3个食品工业
  • 3个中国油脂
  • 3个食品研究与开...
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个江苏农业科学
  • 2个食品与机械
  • 2个中草药
  • 2个中国科技信息
  • 2个农业生物技术...
  • 2个广东化工
  • 2个高等函授学报...
  • 2个中国食品学报
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国水产科学
  • 1个科技通报
  • 1个中国调味品
  • 1个太阳能学报

地区

  • 3个浙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
洪瑶
供职机构：中国计量学院生命科学学院
研究主题：蛋白 酶解 黄酮类化合物 花生 喷雾干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄光荣
供职机构：中国计量学院
研究主题：嗜热芽孢杆菌 MAP 保鲜 芦笋 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王观冯
供职机构：中国计量大学生命科学学院
研究主题：加工副产物 蛋白 酶解 热反应 提取率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈文伟
供职机构：中国计量学院生命科学学院
研究主题：生物柴油 低碳醇 甘油 食品 地沟油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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