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国家高技术研究发展计划(2007AA10Z314)
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刘延琳
陈晶瑜
韩北忠
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裴颖芳
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刘延琳
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:酿酒酵母 葡萄酒 葡萄 酵母菌 酵母
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陈晶瑜
供职机构:中国农业大学
研究主题:酿酒酵母 葡萄酒 生物被膜 金黄色葡萄球菌 氨基酸残基
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韩北忠
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:生物被膜 酿酒酵母 葡萄酒 金黄色葡萄球菌 微生物
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李双石
供职机构:北京电子科技职业学院
研究主题:葡萄酒 酿酒酵母 多酚 葡萄酒渣 红树莓
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裴颖芳
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:酵母菌 葡萄酒 自然发酵 发酵过程 遗传多样性分析
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程超
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:发酵性能 葡萄酒 酿酒酵母 发酵 性能研究
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韩娜
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:酵母菌 自然发酵 酿酒酵母 发酵过程 新疆葡萄酒
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王国平
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒厂 RDNA 酵母菌 野生 分子鉴定
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刘芯蕊
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:酵母菌 葡萄 克隆 聚羟基脂肪酸酯 酿酒酵母
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李筝
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:发酵性能 葡萄酒 酿酒酵母 发酵 性能研究
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