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中央高校基本科研业务费专项资金(2013QJ031)

作品数：1 被引量：11H指数：1
相关作者：孙恬蒋兵廖小军刘凤霞胡小松更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 1个中国中医药信...

地区

  • 4个北京市
  • 1个湖北省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
廖小军
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 超高压处理 花色苷 高压二氧化碳 高静压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙恬
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：抗氧化活性 多酚 香椿 超高压 胡萝卜汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋兵
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：超高压 胡萝卜汁 高温 贮藏 热杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘凤霞
供职机构：华中农业大学
研究主题：果胶 超声波清洗 贮藏 当归 黄原酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡小松
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 高静压 超高压处理 杀菌 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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