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国家自然科学基金(31371843)

作品数：3 被引量：10H指数：2
相关作者：郑明明黄凤洪吕昕从仁怀黄娟更多>>
相关机构：中国农业科学院油料作物研究所无限极(中国)有限公司更多>>
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领域

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主题

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  • 7个脂溶性
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  • 6个修饰
  • 6个抗氧化
  • 6个抗氧化活性
  • 5个低温压榨
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  • 4个低聚
  • 4个低聚物
  • 3个代谢
  • 3个胆固醇
  • 3个蛋白质
  • 3个得率
  • 3个低芥酸菜籽油

机构

  • 9个中国农业科学...
  • 2个华中农业大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个湖北生物科技...
  • 1个湖北大学
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  • 1个广东省食品工...

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 7个国家现代农业...
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  • 5个中国农业科学...
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传媒

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  • 4个农产品加工
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  • 3个食品科技
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  • 2个分析测试学报
  • 2个天然产物研究...
  • 2个当代化工
  • 2个中国饲料

地区

  • 9个湖北省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
郑明明
供职机构：中国农业科学院油料作物研究所
研究主题：油料 固定化酶 植物甾醇酯 酶法制备 脂肪酶
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黄凤洪
供职机构：中国农业科学院油料作物研究所
研究主题：油料 生物柴油 菜籽油 油脂 低温压榨
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邓乾春
供职机构：中国农业科学院油料作物研究所
研究主题：亚麻籽 亚麻籽油 乳液 油料 植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
时杰
供职机构：中国农业科学院油料作物研究所
研究主题：固定化酶 萃取 固定化酶载体 油脂 油料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
寇秀颖
供职机构：中国农业科学院油料作物研究所
研究主题：共轭亚油酸 Α-淀粉酶抑制剂 乳酸菌 响应面 DSC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄清
供职机构：中国农业科学院油料作物研究所
研究主题：植物甾醇酯 植物甾醇 酶促 酯交换 一步反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄娟
供职机构：中国农业科学院油料作物研究所
研究主题：固定化酶 分子修饰 活性 糖酯 生物活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
从仁怀
供职机构：中国农业科学院油料作物研究所
研究主题：药理功能 沙棘籽油 沙棘油 挥发油 小茴香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕昕
供职机构：中国农业科学院油料作物研究所
研究主题：甘油三酯 脂质 衍生化 质谱 质谱分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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