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湖南省高等学校科学研究项目(12C1049)

作品数：14 被引量：231H指数：6
相关作者：李玉珍肖怀秋赵谋明林亲录杨涛更多>>
相关机构：湖南化工职业技术学院中南林业科技大学华南理工大学更多>>
发文基金：湖南省高等学校科学研究项目国家自然科学基金湖南省教育厅科研基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学医药卫生更多>>

领域

  • 9个化学工程
  • 9个轻工技术与工...
  • 9个文化科学
  • 8个医药卫生
  • 8个理学
  • 7个生物学
  • 6个环境科学与工...
  • 6个农业科学
  • 5个经济管理
  • 5个交通运输工程
  • 5个一般工业技术
  • 3个电气工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电子电信
  • 2个语言文字
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个机械工程

主题

  • 7个乙醇
  • 7个抑菌
  • 7个英文
  • 7个食品
  • 6个代谢
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白酶
  • 6个多糖
  • 6个院校
  • 6个配位
  • 5个氮源
  • 5个蛋白质
  • 5个思政
  • 5个青年
  • 5个青年教师
  • 5个青年教师成长
  • 4个代谢产物
  • 4个职教
  • 4个双师
  • 4个双师素质

机构

  • 5个湖南农业大学
  • 5个湖南化工职业...
  • 3个华南理工大学
  • 3个中南林业科技...
  • 2个湖南工业大学
  • 1个长沙理工大学
  • 1个福州大学
  • 1个广西大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个江南大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个中南大学湘雅...
  • 1个中南大学
  • 1个湖南生物机电...
  • 1个中国林业科学...
  • 1个广东中烟工业...
  • 1个上海烟草集团...

资助

  • 9个湖南省高等学...
  • 8个湖南省自然科...
  • 8个湖南省教育厅...
  • 7个国家自然科学...
  • 6个长沙市科技计...
  • 5个长沙市科技局...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个长沙市科技局...
  • 4个湖南教育厅科...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个博士后科研启...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个湖南省普通高...
  • 3个湖南省职业院...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个广州市科技计...
  • 2个湖南省科技计...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个湖南省教育厅...

传媒

  • 8个中国油脂
  • 7个中国酿造
  • 7个食品工业科技
  • 6个中国食物与营...
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品科学
  • 6个食品与机械
  • 6个食品研究与开...
  • 6个中国粮油学报
  • 6个中国食品添加...
  • 5个粮油食品科技
  • 5个大豆科学
  • 5个江西化工
  • 4个氨基酸和生物...
  • 4个粮食科技与经...
  • 4个山东化工
  • 4个食品科技
  • 4个粮食与饲料工...
  • 4个化工设计通讯
  • 3个中国调味品

地区

  • 8个湖南省
  • 1个广东省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
肖怀秋
供职机构：湖南化工职业技术学院
研究主题：高职院校 响应面优化 枯草芽孢杆菌 抗菌肽 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉珍
供职机构：湖南化工职业技术学院
研究主题：高职院校 大豆分离蛋白 响应面优化 抗菌肽 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵谋明
供职机构：华南理工大学
研究主题：酶解 酱油 抗氧化活性 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨涛
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：大米 糙米 发芽糙米 米粉 发芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林亲录
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：大米 米糠 发芽糙米 大米淀粉 糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓靖
供职机构：湖南工业大学包装与材料工程学院
研究主题：凹模 凸模 蛋白酶 纳米二氧化硅 热交换
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢佳琦
供职机构：湖南化工职业技术学院
研究主题：电沉积 枝晶 高职院校 甲酸 青年教师
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘军
供职机构：湖南化工职业技术学院
研究主题：《化工原理》课程 《化工原理》 教学内容 教学模式 教学改革初探
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周全
供职机构：湖南化工职业技术学院
研究主题：高职院校 抗菌肽 教学团队 双师素质 花生肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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