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浙江省科技计划项目(2004C12002)

作品数：2 被引量：5H指数：1
相关作者：陈美龄潘敏尧阮晖何国庆俞超更多>>
相关机构：浙江大学浙江工商大学更多>>
发文基金：浙江省科技计划项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个石油与天然气...
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个天文地球
  • 1个自动化与计算...
  • 1个文学
  • 1个艺术

主题

  • 8个浓缩蛋白
  • 8个大米
  • 8个大米浓缩蛋白
  • 6个淀粉
  • 5个淀粉酯
  • 5个毒性
  • 5个乙醇
  • 3个弹性蛋白
  • 3个弹性蛋白酶
  • 2个带鱼
  • 2个单因素
  • 2个单孢
  • 2个胆固醇
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶解
  • 2个蛋白酶解物
  • 2个蛋白饲料
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质组

机构

  • 9个浙江大学
  • 2个浙江树人大学
  • 1个杭州大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个丽水学院
  • 1个南京师范大学
  • 1个南京野生植物...
  • 1个中南林业科技...
  • 1个浙江农业大学
  • 1个上海海洋大学
  • 1个上海天之冠可...
  • 1个中国人民解放...

资助

  • 9个浙江省科技计...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个国家科技支撑...
  • 5个浙江省自然科...
  • 5个杭州市科技计...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 2个河南省基础与...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个科研院所技术...
  • 1个山西省自然科...
  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个河南省自然科...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个浙江省重大科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个福建省科技计...

传媒

  • 8个中国粮油学报
  • 5个农业工程学报
  • 5个农业生物技术...
  • 5个中国食品学报
  • 5个粮油加工
  • 4个中国食品添加...
  • 3个科技通报
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 2个中国兽医学报
  • 2个中国酿造
  • 2个食品工业科技
  • 2个中国中药杂志
  • 2个食品科技
  • 2个中国科学（B...
  • 2个Journa...
  • 2个浙江大学学报...
  • 2个中国水稻科学
  • 2个食品工业
  • 2个华南理工大学...

地区

  • 7个浙江省
  • 1个湖南省
  • 1个江苏省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
何国庆
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：发酵 菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阮晖
供职机构：浙江大学
研究主题：菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子 生物转化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈美龄
供职机构：南京师范大学金陵女子学院
研究主题：信号肽序列 酵母质粒 酿酒酵母细胞 持续性 细胞外
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘敏尧
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：大米蛋白 联产 大米 酒精 米糟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
俞超
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题：碱性蛋白酶 酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张佳佳
供职机构：浙江大学
研究主题：川芎嗪 亚油酸 复合发酵剂 发酵产物 发酵仓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王凤平
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题：辛烯基琥珀酸淀粉酯 脂肪酶 大米浓缩蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王伟
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题：药效团模型 药效团 血管紧张素转换酶 分子对接 结构优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘冰青
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题：过氧化物酶 香菇 漂烫 速冻 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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