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江苏省科技支撑计划项目(SBE201170578)
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张玲
王武
辛瑜
杨海麟
仝艳军
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王武
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:胆固醇氧化酶 黄嘌呤氧化酶 发酵 酶学性质 超声波
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辛瑜
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:酶学性质 大肠杆菌 胆固醇氧化酶 谷胱甘肽 稳定性
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张玲
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:胆固醇氧化酶 酶学性质 蛋白质序列 FAD 信号肽
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仝艳军
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:谷胱甘肽 低聚木糖 啤酒酵母 酶学性质 胆固醇氧化酶
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张玉然
供职机构:济宁医学院
研究主题:谷胱甘肽 糖化力 酶学性质 稳定性 啤酒酵母
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供职机构
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杨海麟
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:胆固醇氧化酶 发酵 酶学性质 黄嘌呤氧化酶 超声波
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陈亦
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:胆固醇氧化酶 保护剂 分子印迹 谷胱甘肽 稳定性
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程晨
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:大肠杆菌中表达 大肠杆菌 HIS-TAG 胆固醇氧化酶 组氨酸标签
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