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北京市教育委员会共建项目(JD100190533)

作品数：4 被引量：47H指数：3
相关作者：李平兰靳志强刘子宇徐杰刘慧更多>>
相关机构：中国农业大学长治学院北京农学院更多>>
发文基金：北京市教育委员会共建项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个矿业工程
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 6个培养基
  • 6个杆菌
  • 5个冻干
  • 5个短双歧杆菌
  • 5个增殖培养
  • 5个增殖培养基
  • 5个双歧杆菌
  • 5个响应曲面
  • 5个响应曲面法
  • 5个响应曲面法优...
  • 4个德氏乳杆菌保...
  • 3个胆盐
  • 3个胆盐水解酶
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白胨
  • 2个代谢物
  • 2个单核细胞增生
  • 2个单核细胞增生...
  • 2个单核细胞增生...
  • 2个单细胞蛋白

机构

  • 5个中国农业大学
  • 3个山西农业大学
  • 1个长治学院
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个北京农学院
  • 1个东北农业大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个天津农学院
  • 1个北京市水产科...
  • 1个黑龙江省乳品...

资助

  • 6个国家高技术研...
  • 6个北京市教育委...
  • 4个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个博士科研启动...
  • 2个北京市自然科...
  • 2个山西省自然科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个北京市教委基...
  • 2个北京市重点实...
  • 2个北京市重点实...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个山西省普通本...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个黑龙江省博士...
  • 1个山西省回国留...
  • 1个山西省科技攻...
  • 1个天津市科技支...
  • 1个黑龙江省自然...

传媒

  • 6个食品科学
  • 5个现代食品科技
  • 4个食品工业科技
  • 4个中国食品学报
  • 3个中国调味品
  • 3个中国乳品工业
  • 3个肉品卫生
  • 3个农业工程学报
  • 3个中国酿造
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个农业机械学报
  • 3个食品科技
  • 3个食品工业
  • 3个乳业科学与技...
  • 3个中国乳业
  • 2个酿酒
  • 2个农牧产品开发
  • 2个饲料研究
  • 2个山西农业科学
  • 2个中国农学通报

地区

  • 4个北京市
  • 2个山西省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
李平兰
供职机构：中国农业大学
研究主题：细菌素 乳酸菌 双歧杆菌 鲟鱼 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
靳志强
供职机构：长治学院
研究主题：乳酸菌 小米 微波 培养基 胆盐水解酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘子宇
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：乳酸菌 培养基 短双歧杆菌 存活性 存活率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝林
供职机构：山西农业大学
研究主题：细菌素 响应面法 枯草芽孢杆菌 山西老陈醋 红曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘慧
供职机构：北京农学院
研究主题：胆盐水解酶 植物乳杆菌 藏灵菇 细菌素 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐杰
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：短双歧杆菌 响应曲面法优化 响应曲面法 培养基 增殖培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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