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河南省科技成果转化计划项目(132201110030)

作品数：3 被引量：17H指数：2
相关作者：王赵改杨慧杨丰菊朱广成张乐更多>>
相关机构：河南省农业科学院驻马店市农业科学院河南农业大学更多>>
发文基金：河南省科技成果转化计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 3个化学工程
  • 1个生物学
  • 1个医药卫生
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主题

  • 5个蛋白
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  • 4个蓄冷剂
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  • 4个营养成分
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  • 3个休闲
  • 3个休闲食品
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机构

  • 6个河南省农业科...
  • 3个河南省农业科...
  • 2个河南农业大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个北京农业职业...
  • 1个西北农林科技...
  • 1个中国烟草总公...
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 6个河南省科技攻...
  • 6个河南省科技成...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个河南省农业科...
  • 3个青年科技基金
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  • 1个国家科技攻关...
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  • 1个国家科技部农...
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传媒

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  • 1个烟草科技

地区

  • 6个河南省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
杨慧
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：香椿 双孢蘑菇 嫩芽 次级代谢产物 内生真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王赵改
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：香椿 双孢蘑菇 嫩芽 双孢菇 次级代谢产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨丰菊
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：双孢蘑菇 贮藏品质 保鲜效果 保鲜剂 褐变度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈丽娟
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：香椿 嫩芽 双孢蘑菇 乳酸钙 保鲜装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张乐
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：香椿 嫩芽 金针菇 次级代谢产物 内生真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱广成
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：双孢蘑菇 贮藏品质 香椿 金针菇 超声提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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