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国家级大学生创新创业训练计划(201210641102)

作品数：1 被引量：10H指数：1
相关作者：王涛曹子建袁浩冯学愚更多>>
相关机构：成都师范学院宜宾学院更多>>
发文基金：国家级大学生创新创业训练计划四川省科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
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  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 2个理学
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  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 4个乙酸
  • 4个乙酸乙酯
  • 4个乙酯
  • 4个酿造
  • 4个浓香
  • 4个浓香型
  • 4个浓香型白酒
  • 3个多样性
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  • 2个蛋白质
  • 2个调味
  • 2个丢糟
  • 2个豆类
  • 2个适应性
  • 2个香气物质

机构

  • 3个宜宾学院
  • 2个成都师范学院
  • 1个教育部
  • 1个云南大学
  • 1个四川理工学院
  • 1个西华大学
  • 1个四川轻化工学...
  • 1个四川省宜宾市...

资助

  • 4个四川省科技支...
  • 4个国家级大学生...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个四川省应用基...
  • 2个四川省教育厅...
  • 2个四川省教育厅...
  • 2个四川省教育厅...
  • 2个四川省科技厅...
  • 2个宜宾市重点科...
  • 2个四川省教育厅...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个四川省教育厅...
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  • 1个长江水环境教...
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传媒

  • 4个食品工业科技
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  • 3个中国酿造
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  • 2个中国调味品
  • 2个生物技术
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科学
  • 2个微生物学报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品工业
  • 2个食品研究与开...
  • 2个四川食品与发...
  • 2个宜宾学院学报
  • 1个粮油食品科技
  • 1个工业微生物
  • 1个河北师范大学...
  • 1个安徽农学通报
  • 1个应用科技
  • 1个酿酒

地区

  • 4个四川省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
曹子建
供职机构：成都师范学院
研究主题：浓香型白酒 师德 中职师资 黄水 浓香型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯学愚
供职机构：成都师范学院
研究主题：浓香型白酒 发酵 浓香型 白酒 黄水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王涛
供职机构：宜宾学院
研究主题：浓香型白酒 浓香型 油樟 酵母 糟醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁浩
供职机构：宜宾学院生命科学与食品工程学院
研究主题：乙酸乙酯 乙酸 白酒酿造 酵母菌 浓香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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