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武汉市青年科技晨光计划(20065004116-520)
作品数:
5
被引量:23
H指数:3
相关作者:
汪超
姜发堂
钟晓凌
陈文平
江贵林
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湖北工业大学
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汪超
供职机构:湖北工业大学
研究主题:发酵 魔芋葡甘聚糖 富硒 虫草 保藏期
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钟晓凌
供职机构:湖北工业大学
研究主题:红酵母 类胡萝卜素 枳椇子 魔芋葡甘聚糖 温度
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姜发堂
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 植物多糖 性能研究 稳定性
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陈文平
供职机构:北京市华都峪口禽业有限责任公司
研究主题:魔芋葡甘聚糖 PCR检测方法 PCR 沙门氏菌 响应面优化
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李冬生
供职机构:湖北工业大学
研究主题:发酵 虫草 富硒 保藏期 萝卜
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江贵林
供职机构:湖北工业大学轻工学部
研究主题:魔芋葡甘聚糖 药膜 响应面优化 海藻酸钠 黄原胶
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吕文平
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 响应面优化 高校实验室 互联网 海藻酸钠
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陈茂彬
供职机构:湖北工业大学
研究主题:白酒 酿酒技术 微生物 酿造工艺 己酸菌
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蹇美云
供职机构:湖北工业大学生物工程学院
研究主题:抗老化 魔芋葡甘聚糖 馒头品质 馒头 面点
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宋娟
供职机构:湖北工业大学
研究主题:醋酸菌 实验教学 碳酸钙 发酵液 高效液相色谱法测定
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