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浙江省质量技术监督系统科研计划项目(20070238)

作品数：4 被引量：35H指数：4
相关作者：江涛李博斌曾金红郑云峰黄晓丽更多>>
相关机构：国家黄酒产品质量监督检验中心更多>>
发文基金：浙江省质量技术监督系统科研计划项目浙江省黄酒技术产业与装备重点实验室项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 11个理学
  • 9个医药卫生
  • 6个化学工程
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个机械工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 14个黄酒
  • 13个电子鼻
  • 13个液相色谱
  • 13个色谱
  • 13个相色谱
  • 13个高效液相
  • 13个高效液相色谱
  • 12个酒龄
  • 11个液相
  • 11个质谱
  • 10个液相色谱法
  • 10个色谱法
  • 9个绍兴黄酒
  • 8个地理标志
  • 8个电子舌
  • 7个豆制品
  • 7个液相色谱法测...
  • 7个荧光
  • 7个荧光定量
  • 7个荧光定量PC...

机构

  • 14个国家黄酒产品...
  • 4个绍兴市食品药...
  • 3个浙江农林大学
  • 1个北京大学
  • 1个江南大学
  • 1个浙江科技学院
  • 1个浙江工商大学

资助

  • 14个浙江省黄酒技...
  • 14个浙江省质量技...
  • 12个国家质检总局...
  • 4个浙江省分析测...
  • 2个绍兴市科技计...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个浙江省重大科...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个浙江省科技计...
  • 1个江苏高校优势...
  • 1个上海市研究生...
  • 1个浙江省“钱江...
  • 1个浙江省重大科...

传媒

  • 14个酿酒科技
  • 8个中国酿造
  • 8个食品研究与开...
  • 7个食品科技
  • 6个中国乳品工业
  • 6个食品安全与产...
  • 5个粮食与饲料工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 1个分析化学
  • 1个中国实验方剂...
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个计量学报
  • 1个分析测试学报
  • 1个广东农业科学
  • 1个计量与测试技...
  • 1个光电工程
  • 1个中国粮油学报
  • 1个中国计量学院...
  • 1个中国食品学报

地区

  • 10个浙江省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
李博斌
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 发酵酒 电子鼻 近红外光谱 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江涛
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 电子鼻 酒龄 分析方法 化学计量学方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾金红
供职机构：绍兴市食品药品检验研究院
研究主题：黄酒 电子鼻 化学计量学方法 绍兴黄酒 邻苯二甲酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑云峰
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 电子鼻 酒龄 化学计量学方法 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄晓丽
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 电子鼻 邻苯二甲酸酯 酒龄 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
诸葛庆
供职机构：绍兴市食品药品检验研究院
研究主题：黄酒 高效液相色谱法 氨基酸 反相高效液相色谱法 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦新萍
供职机构：绍兴市食品药品检验研究院
研究主题：黄酒 化学计量学方法 电子鼻 邻苯二甲酸酯 黄酒品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周牡艳
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 绍兴黄酒 智舌 地理标志产品 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏炜芳
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：高效液相色谱法 苯甲酸 过氧化苯甲酰 高效液相色谱法同时测定 小麦粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋海燕
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 邻苯二甲酸酯 绍兴黄酒 黄酒品质 酒龄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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