您的位置： 专家智库 > >

浙江省自然科学基金(Q13C200006)

作品数：4 被引量：33H指数：3
相关作者：龚金炎毛建卫黄俊刘士旺肖功年更多>>
相关机构：浙江科技学院浙江大学贝因美婴童食品股份有限公司更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金浙江省重点科技创新团队项目浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生更多>>

领域

  • 11个化学工程
  • 11个轻工技术与工...
  • 11个医药卫生
  • 11个农业科学
  • 11个文化科学
  • 11个理学
  • 9个生物学
  • 8个经济管理
  • 7个环境科学与工...
  • 6个社会学
  • 5个自动化与计算...
  • 5个一般工业技术
  • 2个电气工程
  • 1个哲学宗教
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个艺术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 10个多酚
  • 10个液相
  • 10个液相色谱
  • 9个多糖
  • 8个叶黄酮
  • 8个液相色谱法
  • 7个蛋白
  • 7个蛋黄
  • 7个淀粉
  • 7个羊肚菌
  • 7个叶提取物
  • 7个液体发酵
  • 6个得率
  • 5个单胞菌
  • 5个单糖
  • 5个蛋黄卵磷脂
  • 5个电镜
  • 4个单糖组成
  • 4个道尔
  • 4个道尔顿

机构

  • 11个浙江科技学院
  • 11个浙江省农产品...
  • 5个浙江大学
  • 2个杭州商学院
  • 2个浙江工业大学
  • 2个浙江工商大学
  • 1个贵州大学
  • 1个广西大学
  • 1个北京化工大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个哈尔滨理工大...
  • 1个杭州应用工程...
  • 1个江南大学
  • 1个浙江理工大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个徐州师范大学
  • 1个哈尔滨电业局
  • 1个浙江新安化工...
  • 1个徐州师范学院
  • 1个海通食品集团...

资助

  • 11个国家自然科学...
  • 11个浙江省自然科...
  • 9个浙江省科技计...
  • 9个浙江省大学生...
  • 8个国家科技支撑...
  • 8个浙江省重大科...
  • 8个浙江省重点科...
  • 7个浙江省教育厅...
  • 6个国家级星火计...
  • 6个浙江省科技攻...
  • 6个国家级大学生...
  • 6个杭州市科技计...
  • 5个杭州市产学研...
  • 5个浙江省公益性...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个杭州市科技发...
  • 4个浙江省科技厅...
  • 3个教育部留学回...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个国家大学生创...

传媒

  • 11个食品科技
  • 10个浙江科技学院...
  • 9个食品工业科技
  • 8个中成药
  • 8个中国食品科学...
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个发酵科技通讯
  • 7个中国食品学报
  • 6个食品科学
  • 6个食品工业
  • 6个食品研究与开...
  • 6个浙江造纸
  • 6个食品与生物技...
  • 5个中国乳品工业
  • 5个微生物学通报
  • 5个天然产物研究...
  • 4个农业工程学报
  • 4个中国酿造
  • 4个微生物学报
  • 4个浙江农业学报

地区

  • 11个浙江省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
龚金炎
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题：Γ-氨基丁酸 黄酒 乳酸菌 高效液相色谱 秀珍菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘士旺
供职机构：浙江科技学院
研究主题：羊肚菌 原生质体 秀珍菇 菌株 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄俊
供职机构：浙江科技学院
研究主题：谷氨酸脱羧酶 突变体 转氨酶 Γ-氨基丁酸 土曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛建卫
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题：酵素 发酵过程 抗氧化活性 Γ-氨基丁酸 神经酰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖功年
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题：气调包装 保鲜 酸奶 乳制品加工 平菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛青
供职机构：浙江科技学院
研究主题：竹叶 多糖 酵素 竹叶提取物 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尤玉如
供职机构：浙江科技学院
研究主题：乳清 羊肚菌 发酵 生物活性 乳制品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张蕾
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题：教学模式 设计管理 寒地 高校设计专业 樟芝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁海娜
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题：乳制品加工 异硫氰酸酯 芸苔属 微波干燥 青菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永江
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题：茯苓多糖 酵素 正己烷 硅 三氟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0