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国家农业科技成果转化资金项目(SQ2011EC4490011)

作品数:1 被引量:1H指数:1
相关作者:张帆栾霞段章群魏翠平王瑛瑶更多>>
相关机构:国家粮食局科学研究院更多>>
发文基金:政府间科技合作项目国家农业科技成果转化资金项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个理学
  • 3个生物学
  • 3个冶金工程
  • 3个农业科学

主题

  • 5个单甘酯
  • 5个营养
  • 5个脂肪酸组成
  • 5个脂氧化
  • 4个液相
  • 4个液相色谱
  • 3个对植
  • 3个新资源食品
  • 3个液相色谱法
  • 3个营养保健
  • 2个代谢
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白含量
  • 2个蛋白饮料
  • 2个动力学
  • 2个动物油
  • 2个动植物油脂
  • 2个毒理
  • 2个毒理学
  • 2个毒性

机构

  • 5个国家粮食局科...
  • 1个江南大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个郑州轻工业学...
  • 1个中国海洋大学
  • 1个国家粮食储备...
  • 1个国内贸易部
  • 1个青岛市农业科...

资助

  • 5个中央级公益性...
  • 5个国家农业科技...
  • 5个国家农业科技...
  • 5个政府间科技合...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个公益性行业科...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个“十一五”国...
  • 2个国家社会公益...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个青岛市自然科...
  • 1个转基因生物新...

传媒

  • 5个粮油食品科技
  • 5个食品科学
  • 5个农业机械
  • 5个中国粮油学报
  • 5个中国粮油学会...
  • 5个第十四届国际...
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个中国油脂
  • 4个中国粮油学会...
  • 3个中国食物与营...
  • 3个中国粮油学会...
  • 3个中国粮油学会...
  • 3个2014功能...
  • 3个2013全球...
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国食品学报
  • 2个现代食品科技
  • 2个河南工业大学...
  • 2个粮油加工

地区

  • 5个北京市
5 条 记 录,以下是 1-5
张帆
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:结构脂质 ML 菜籽油 抗氧化剂 改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
栾霞
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:结构脂质 菜籽油 水酶法 油脂 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王瑛瑶
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:结构脂质 水酶法 菜籽油 水酶法提取 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏翠平
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:结构脂质 菜籽油 大豆油 人造奶油 改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段章群
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:结构脂质 磷脂酰丝氨酸 菜籽油 磷脂酶D 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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