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北京市教育委员会科技发展计划面上项目(SQKM201210858001)

作品数:18 被引量:111H指数:7
相关作者:李双石李浡苏宁吴志明兰蓉更多>>
相关机构:北京电子科技职业学院华夏长城葡萄酒有限公司更多>>
发文基金:北京市教育委员会科技发展计划面上项目北京市属高等学校人才强教计划资助项目北京市大学生科学研究与创业行动计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学环境科学与工程更多>>

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 17个理学
  • 15个农业科学
  • 15个文化科学
  • 14个化学工程
  • 14个医药卫生
  • 13个环境科学与工...
  • 10个生物学
  • 8个自动化与计算...
  • 7个建筑科学
  • 6个经济管理
  • 6个机械工程
  • 3个一般工业技术
  • 2个历史地理
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 18个色谱
  • 18个葡萄酒
  • 18个相色谱
  • 17个气相色谱
  • 16个酵母
  • 16个发酵
  • 15个多酚
  • 14个脂肪酸
  • 14个质谱联用
  • 14个葡萄
  • 13个质谱
  • 13个葡萄酒渣
  • 12个液相色谱
  • 12个正交
  • 12个气相色谱-质...
  • 10个液相
  • 10个营养
  • 9个蛋白
  • 8个顶空
  • 8个顶空固相微萃...

机构

  • 20个北京电子科技...
  • 4个中国农业大学
  • 1个北京化工大学
  • 1个北京林业大学
  • 1个北京理工大学
  • 1个南阳师范学院
  • 1个武汉理工大学
  • 1个中国矿业大学...
  • 1个中国科学院生...
  • 1个华夏长城葡萄...
  • 1个清华大学研究...

资助

  • 21个北京市教育委...
  • 21个北京市属高等...
  • 12个北京市属高等...
  • 11个北京市自然科...
  • 11个北京市教委科...
  • 11个北京市教育委...
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  • 8个国家自然科学...
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  • 4个北京市职业院...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技重大...
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传媒

  • 17个食品科技
  • 17个酿酒科技
  • 17个食品研究与开...
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  • 5个微生物学通报
  • 5个食品工业
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  • 5个农产品加工
  • 5个教育管理与艺...
  • 4个时珍国医国药
  • 4个新疆环境保护

地区

  • 20个北京市
  • 1个河北省
21 条 记 录,以下是 1-10
李双石
供职机构:北京电子科技职业学院
研究主题:葡萄酒 酿酒酵母 多酚 葡萄酒渣 红树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李浡
供职机构:北京电子科技职业学院
研究主题:多酚 葡萄皮渣 花色苷 乌骨藤 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏宁
供职机构:华夏长城葡萄酒有限公司
研究主题:葡萄酒 酿酒酵母 葡萄 花色苷 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章宇宁
供职机构:北京电子科技职业学院
研究主题:微量元素 微波消解 葡萄皮渣 电感耦合等离子体发射光谱法 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴志明
供职机构:北京电子科技职业学院
研究主题:气相色谱-质谱联用 香气成分 蓝莓 酵母发酵 无皂乳液聚合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
兰蓉
供职机构:北京电子科技职业学院
研究主题:鸡腿菇 总黄酮 白灵菇 树莓 GC-MS分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓杰
供职机构:北京电子科技职业学院
研究主题:气相色谱-质谱 乌骨藤 挥发油 GC-MS分析 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张虎成
供职机构:北京电子科技职业学院
研究主题:虫草素 红茶菌 发酵液 分离纯化 蛹虫草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢国莉
供职机构:北京电子科技职业学院
研究主题:膜蒸馏 气相色谱-质谱联用技术 减排效果 膜组件 模拟装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭珊
供职机构:北京电子科技职业学院
研究主题:高效液相色谱法 多酚 多酚物质 酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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