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沈阳市科学技术计划项目(F10-205-1-55)
作品数:
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相关作者:
吕淑霞
马镝
牛建双
张良
张忠泽
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沈阳农业大学
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沈阳市科学技术计划项目
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张良
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:冷冻 浆果 排料 固态发酵 果粉
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牛建双
供职机构:沈阳农业大学生物科学技术学院
研究主题:氧化葡萄糖酸杆菌 2-酮基-L-古龙酸 MLH1 甲基化 基因启动子甲基化
发表作品
相关人物
供职机构
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马镝
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:壳寡糖 壳聚糖酶 2-酮基-L-古龙酸 防御酶系 基础生物化学
发表作品
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张忠泽
供职机构:中国科学院沈阳应用生态研究所
研究主题:二步发酵 VC二步发酵 维生素C FRANKIA 2-酮基-L-古龙酸
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吕淑霞
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:2-酮基-L-古龙酸 混菌发酵 巨大芽孢杆菌 副溶血性弧菌 伴生菌
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