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天津市自然科学基金(043802711)

作品数:8 被引量:21H指数:3
相关作者:王艳萍左志晗张阳郭金体张永生更多>>
相关机构:天津科技大学更多>>
发文基金:天津市自然科学基金更多>>
相关领域:化学工程生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

  • 10个生物学
  • 9个化学工程
  • 8个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 3个理学
  • 1个哲学宗教
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学

主题

  • 9个链霉菌
  • 9个克拉维酸
  • 8个棒状链霉菌
  • 6个选育
  • 6个突变
  • 5个原生质
  • 5个原生质体
  • 5个原生质体融合
  • 5个质体
  • 4个蛋白
  • 4个液相
  • 4个液相色谱
  • 4个液相色谱柱
  • 4个益生菌
  • 4个诱变
  • 4个指示菌
  • 4个色谱
  • 4个色谱柱
  • 4个生物效价
  • 2个代谢

机构

  • 10个天津科技大学
  • 2个天津轻工业学...
  • 1个清华大学
  • 1个深圳大学
  • 1个河南科技学院
  • 1个天津师范大学
  • 1个中国科学院天...
  • 1个天津春发食品...

资助

  • 10个天津市自然科...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个天津市科技发...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 2个天津市科技计...
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  • 1个国家科技重大...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个国家重点实验...
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  • 1个教育部“新世...

传媒

  • 8个食品与发酵工...
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  • 4个2005年工...
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  • 3个中国酿造
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科技
  • 3个中国食品学报
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  • 2个生物技术通报
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  • 2个酿酒科技
  • 2个生物工程学报
  • 2个饮料工业
  • 2个天津师范大学...
  • 2个天津轻工业学...
  • 2个中国食品添加...
  • 2个2008年中...

地区

  • 10个天津市
10 条 记 录,以下是 1-10
王艳萍
供职机构:天津科技大学
研究主题:乳酸菌 胞外多糖 乳杆菌 酒样 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
左志晗
供职机构:天津师范大学生命科学学院
研究主题:克拉维酸 棒状链霉菌 发酵液 突变 基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张阳
供职机构:天津科技大学
研究主题:棒状链霉菌 克拉维酸 肠道菌群 普洱茶 凝乳酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭金体
供职机构:天津科技大学
研究主题:棒状链霉菌 克拉维酸 基因突变 果冻 魔芋粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白小佳
供职机构:天津科技大学
研究主题:毕赤酵母 酪蛋白 植物乳杆菌 风味强化 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张恺
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:棒状链霉菌 选育 原生质体融合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔艳艳
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:棒状链霉菌 Α-淀粉酶基因 Α-淀粉酶 发酵优化 发酵条件优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张永生
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:甘油 克拉维酸 比色法测定 比色法 发酵液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩英素
供职机构:天津科技大学
研究主题:发酵液 高效液相色谱法 葡萄酒 高效液相色谱法测定 克拉维酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建
供职机构:天津科技大学
研究主题:风味强化 毕赤酵母 发酵液 克拉维酸 牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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