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福建省自然科学基金(B9910016)

作品数：6 被引量：255H指数：6
相关作者：林河通陈绍军席玙芳陈锦权陈莲更多>>
相关机构：福建农林大学浙江大学福安市人民政府更多>>
发文基金：福建省自然科学基金福建省重点科技计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 12个农业科学
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  • 7个医药卫生
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  • 6个化学工程
  • 6个理学
  • 4个文化科学
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 2个自动化与计算...
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个政治法律

主题

  • 12个龙眼
  • 12个果皮
  • 12个果实
  • 11个贮藏
  • 11个褐变
  • 10个低温贮藏
  • 10个龙眼果实
  • 10个活性氧代谢
  • 9个食品
  • 9个贮藏期
  • 9个贮藏期间
  • 9个果皮褐变
  • 8个营养
  • 8个果实采后
  • 6个多糖
  • 5个蛋白
  • 5个电镜
  • 5个电镜观察
  • 5个学成
  • 4个动力学模型

机构

  • 11个福建农林大学
  • 5个福建农业大学
  • 3个福建农学院
  • 2个漳州职业技术...
  • 2个浙江大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个广西财经学院
  • 1个浙江农业大学
  • 1个福建中医药大...
  • 1个福安市人民政...
  • 1个福建省农业厅
  • 1个辉县市农业局
  • 1个闽西职业技术...

资助

  • 12个福建省自然科...
  • 11个国家自然科学...
  • 11个福建省重点科...
  • 9个国家科技支撑...
  • 9个福建省教育厅...
  • 8个福建省高等学...
  • 7个中国博士后科...
  • 5个福建省教育厅...
  • 5个福建省科技重...
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传媒

  • 11个农业工程学报
  • 8个食品科学
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  • 8个中国食品学报
  • 7个农业机械学报
  • 7个热带作物学报
  • 7个福建农林大学...
  • 6个中国农业科学
  • 6个食品工业科技
  • 6个亚热带植物科...
  • 5个福建轻纺
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科技
  • 5个热带亚热带植...
  • 5个福建农业大学...
  • 5个保鲜与加工
  • 4个福建农业学报
  • 4个食品与机械
  • 4个广西植物
  • 3个福州大学学报...

地区

  • 10个福建省
  • 1个浙江省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
林河通
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：果实 龙眼果实 龙眼 采后 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈绍军
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 鱼腥草 果实 龙眼 柿叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
席玙芳
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：贮藏 杨梅 采后生理 果实 冷害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈莲
供职机构：福建农林大学
研究主题：台湾青枣 果实 龙眼果实 果皮褐变 1-MCP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁毅
供职机构：福建农林大学
研究主题：果皮褐变 龙眼果实 低温贮藏 果实品质 果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈锦权
供职机构：福建农林大学
研究主题：高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 冷冻 相场法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭素枝
供职机构：福建农林大学
研究主题：龙眼 茉莉 花茶 模拟酸雨 香精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔祥佳
供职机构：福建中医药大学药学院
研究主题：橄榄果实 龙眼果实 抗冷性 冷藏 果皮褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林瑜
供职机构：闽西职业技术学院
研究主题：龙眼果实 笋干 果皮褐变 茄子果实 海蜇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
洪启征
供职机构：福建农林大学
研究主题：贮藏 采后生理 橄榄 果实 果皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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