您的位置： 专家智库 > >

山东省科技计划项目(SDSP2005-0410-09)

作品数：1 被引量：12H指数：1
相关作者：齐晓艳董海洲代养勇更多>>
相关机构：山东农业大学更多>>
发文基金：山东省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个政治法律

主题

  • 3个蛋糕
  • 3个蛋糕品质
  • 3个淀粉
  • 3个新型干法
  • 3个阳离子淀粉
  • 3个氧化淀粉
  • 3个玉米粉
  • 3个玉米深加工
  • 3个玉米深加工产...
  • 3个深加工
  • 3个深加工产业
  • 2个大学专业
  • 2个大学专业课
  • 2个大学专业课程
  • 2个单螺杆
  • 2个单螺杆挤压
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶水解
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质分子

机构

  • 3个山东农业大学
  • 1个武汉大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个河南工业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个郑州工程学院

资助

  • 3个国家高技术研...
  • 3个山东省科技攻...
  • 3个山东省科技计...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个山东省自然科...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个山东省高等学...
  • 2个山东省科技发...
  • 2个山东省农业重...
  • 2个泰安市大学生...
  • 2个泰安市科技发...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个北京市农林科...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个公益性行业科...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个教育部人文社...

传媒

  • 3个中国食物与营...
  • 3个中国粮油学报
  • 2个中国农业科技...
  • 2个高等学校化学...
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个中国油脂
  • 2个粮食与油脂
  • 2个食品研究与开...
  • 2个山东农业教育
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国果菜
  • 1个生物技术
  • 1个农牧产品开发
  • 1个中国农业科学
  • 1个包装与食品机...
  • 1个农业机械

地区

  • 3个山东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
代养勇
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：淀粉 机械力化学效应 理化性质 全降解 玉米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董海洲
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：淀粉 玉米淀粉 干法制备 面包 阳离子淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐晓艳
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：氧化淀粉 干法 淀粉 双氧水 玉米深加工产业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0