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黑龙江省自然科学基金(ZJN0605-02)

作品数:1 被引量:5H指数:1
相关作者:韩雪杜明张兰威易华西马微更多>>
相关机构:哈尔滨工业大学东北农业大学中国农业科学院哈尔滨兽医研究所更多>>
发文基金:国家自然科学基金黑龙江省自然科学基金更多>>
相关领域:理学轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 8个化学工程
  • 8个轻工技术与工...
  • 8个理学
  • 7个生物学
  • 7个农业科学
  • 6个经济管理
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  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个政治法律
  • 1个艺术

主题

  • 8个液相
  • 8个液相色谱
  • 8个液相色谱-串...
  • 7个蛋白
  • 6个亚致死
  • 6个液体发酵
  • 6个益生菌
  • 5个蛋白酶
  • 5个蛋白质
  • 5个淀粉
  • 5个豆乳
  • 5个抑菌
  • 4个单胞菌
  • 4个低脂
  • 4个凋亡
  • 4个豆乳饮料
  • 4个多酚
  • 4个多糖
  • 4个药物
  • 3个蛋白酶活力

机构

  • 7个哈尔滨工业大...
  • 5个东北农业大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个中国海洋大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个东北农学院
  • 1个华中农业大学
  • 1个黑龙江大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国检验检疫...

资助

  • 8个国家科技支撑...
  • 8个国家自然科学...
  • 8个黑龙江省自然...
  • 7个国家高技术研...
  • 6个中国博士后科...
  • 6个中央级公益性...
  • 6个哈尔滨市科技...
  • 5个黑龙江省博士...
  • 5个黑龙江省教育...
  • 5个国家科技部农...
  • 5个黑龙江省博士...
  • 5个黑龙江省国际...
  • 4个国家教育部博...
  • 4个黑龙江省“十...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 3个“十二五”国...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个国家质检总局...
  • 3个哈尔滨市科技...
  • 3个黑龙江省高等...

传媒

  • 8个分析化学
  • 8个食品科学
  • 7个食品工业科技
  • 6个中国乳品工业
  • 6个中国酿造
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品科技
  • 6个食品工业
  • 6个食品安全质量...
  • 6个中国食品科学...
  • 5个中国甜菜糖业
  • 5个食品研究与开...
  • 5个东北农业大学...
  • 4个微生物学通报
  • 4个乳业科学与技...
  • 4个中国食品添加...
  • 3个中国调味品
  • 3个哈尔滨工业大...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个理化检验(化...

地区

  • 6个黑龙江省
  • 2个山东省
8 条 记 录,以下是 1-8
张兰威
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜明
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳铁蛋白 牛乳 富硒灵芝 乳酸菌 成骨细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马微
供职机构:黑龙江大学生命科学学院
研究主题:减肥保健食品 高效液相色谱-串联质谱 高效液相色谱-串联质谱法 奥利司他 利莫那班
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩雪
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳酸菌 相容性溶质 抗菌肽 乳杆菌 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
易华西
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 益生菌 细菌素 抗菌肽 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张英春
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:益生菌 乳酸菌 高效液相色谱法测定 副干酪乳杆菌 乳酸杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莉丽
供职机构:东北农业大学
研究主题:谷氨酰胺转氨酶 菌数 乳杆菌 乳酸菌 TGASE
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳禾
供职机构:中国农业科学院哈尔滨兽医研究所
研究主题:副猪嗜血杆菌 菌种保藏 免疫保护性 免疫保护效果 免疫保护力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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