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吉林省科技发展计划基金(980206-11)

作品数：1 被引量：5H指数：1
相关作者：崔敬爱马艳梅陈晓平更多>>
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领域

  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 1个一般工业技术
  • 1个理学

主题

  • 3个蛋白
  • 3个遗传毒性
  • 3个乳化
  • 3个乳化稳定剂
  • 3个乳酸
  • 3个乳酸菌
  • 3个生产工艺
  • 3个食品
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  • 3个稳定性
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  • 3个响应面
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  • 3个林蛙油
  • 3个精子畸形
  • 2个蛋白水解
  • 2个蒸煮

机构

  • 3个吉林农业大学
  • 1个延边大学
  • 1个黑龙江职业学...

资助

  • 3个吉林省科技发...
  • 3个吉林省科技厅...
  • 3个吉林省科委资...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个吉林省重大科...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个黑龙江省职业...
  • 1个吉林省科技厅...

传媒

  • 3个食品工业科技
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  • 3个食品科技
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  • 3个食品研究与开...
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  • 1个中国农业科学
  • 1个人人健康
  • 1个食品工业
  • 1个西北农林科技...
  • 1个中国兽医科技
  • 1个饮料工业

地区

  • 3个吉林省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
陈晓平
供职机构：吉林农业大学
研究主题：抗菌肽 响应面法优化 响应面法 林蛙油 黑曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马艳梅
供职机构：吉林农业大学
研究主题：果冻 莲子 银耳 课程 高职
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔敬爱
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：抗菌肽 黑曲霉 抗性淀粉 电子束辐照 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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