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吉林省科技厅科技发展计划项目(20065027)

作品数：4 被引量：22H指数：3
相关作者：张凤清徐永苗邱芳萍李常营汪长钢更多>>
相关机构：长春工业大学更多>>
发文基金：吉林省科技厅科技发展计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个经济管理
  • 1个自动化与计算...
  • 1个文化科学

主题

  • 5个紫草
  • 5个活性
  • 3个蛋白
  • 3个淀粉
  • 3个液相色谱
  • 3个乙醇
  • 3个乙醇提取
  • 2个单糖
  • 2个胆固醇
  • 2个蛋白表达
  • 2个蛋白质
  • 2个低聚木糖
  • 2个毒性
  • 2个多糖
  • 2个新型生物
  • 2个血红
  • 2个血红蛋白
  • 2个液相
  • 2个液相色谱法
  • 2个遗传毒性

机构

  • 5个长春工业大学
  • 1个北京农业职业...
  • 1个吉林大学
  • 1个吉林省农业科...
  • 1个吉林工学院
  • 1个中国农业大学

资助

  • 5个吉林省科技厅...
  • 3个吉林省科技发...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个北京市教委科...
  • 2个吉林省科技厅...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个吉林省科技型...
  • 1个吉林省自然科...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个北京农业职业...
  • 1个北京市教委课...
  • 1个北京市教育委...
  • 1个北京市农业科...
  • 1个北京市重点实...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个长春市科技发...
  • 1个长春市科技计...

传媒

  • 5个长春工业大学...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 3个中国酿造
  • 3个食品科学
  • 3个食品工业
  • 3个食品研究与开...
  • 3个现代食品科技
  • 2个中国调味品
  • 2个中国乳品工业
  • 2个食用菌学报
  • 2个食品与生物技...
  • 2个农产食品科技
  • 2个食品安全质量...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个精细与专用化...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个高等学校化学...
  • 1个中国老年学杂...
  • 1个黑龙江畜牧兽...

地区

  • 4个吉林省
  • 1个北京市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
张凤清
供职机构：长春工业大学
研究主题：抗氧化 人参 抗氧化活性 抗氧化剂 大豆异黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪长钢
供职机构：北京农业职业学院
研究主题：甘薯 响应面法 响应面法优化 响应面 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱芳萍
供职机构：长春工业大学
研究主题：纯化 活性研究 微胶囊 A群链球菌 抗菌肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐永苗
供职机构：长春工业大学化学与生命科学学院
研究主题：抗氧化活性 抗氧化 鹅肥肝 Β-环糊精 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李常营
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：植物乳杆菌 胆固醇 酸菜 MOZZARELLA干酪 功能特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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