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甘肃省农业科学院农业科技创新专项(2012GAAS15-15)

作品数：5 被引量：12H指数：2
相关作者：张海燕张永茂康三江张芳曾朝珍更多>>
相关机构：甘肃省农业科学院静宁县农业技术推广中心更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目甘肃省农业科学院农业科技创新专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个化学工程
  • 6个动力工程及工...
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 5个医药卫生
  • 3个生物学
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 1个自动化与计算...

主题

  • 8个营养
  • 6个氮源
  • 6个氧化酶
  • 5个低聚异麦芽糖
  • 5个丁醇
  • 5个冻干
  • 5个多酚
  • 5个多糖
  • 5个养颜
  • 5个养颜美容
  • 5个药材
  • 5个野生蔬菜
  • 5个野生蔬菜资源
  • 4个当归
  • 4个党参
  • 4个党参炔苷
  • 4个杏脯
  • 4个压差
  • 4个药理
  • 4个药理作用

机构

  • 7个甘肃省农业科...
  • 2个甘肃农业大学
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个西北农林科技...
  • 1个静宁县农业技...

资助

  • 8个甘肃省农业科...
  • 8个国家现代农业...
  • 7个甘肃省科技重...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个甘肃省农业生...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个甘肃省农牧厅...
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  • 5个陇原青年创新...
  • 4个甘肃省科技计...
  • 4个国家科技部农...
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  • 3个“十一五”国...
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  • 2个甘肃省科学技...
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  • 1个中国博士后科...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个甘肃省科技支...

传媒

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  • 6个中国酿造
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  • 6个食品科学
  • 6个酿酒科技
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  • 6个农产品加工（...
  • 6个农业工程技术...
  • 5个中国农业科技...
  • 5个食品研究与开...
  • 5个现代食品科技
  • 5个食品安全质量...
  • 5个食品科学技术...
  • 4个中国调味品

地区

  • 8个甘肃省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
张海燕
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果白兰地 酵素 速冻 干装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张永茂
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果片 无硫 褐变 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康三江
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果白兰地 发酵 酵素 苹果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾朝珍
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果白兰地 发酵 香气成分 干装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张芳
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果白兰地 干装 苹果罐头 苹果片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张霁红
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果醋 苹果 苹果白兰地 发酵 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张举
供职机构：静宁县农业技术推广中心
研究主题：感官品质 苹果片 营养成分 干装 罐头加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈大鹏
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果片 干装 苹果罐头 粉末状
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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