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国家自然科学基金(30670066)

作品数：3 被引量：8H指数：2
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相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

领域

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主题

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  • 7个发酵
  • 7个发酵生产
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机构

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资助

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传媒

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  • 3个生物技术通报
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地区

  • 9个江苏省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
堵国成
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 谷氨酰胺转胺酶 发酵生产 大肠杆菌 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈坚
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 谷胱甘肽 谷氨酰胺转胺酶 光滑球拟酵母 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘立明
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：光滑球拟酵母 代谢工程 丙酮酸 Α-酮戊二酸 大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王淼
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：谷胱甘肽 乳酸菌 LACTOBACILLUS 转谷氨酰胺酶 豆酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许庆龙
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：丙酮酸 光滑球拟酵母 分批发酵 控制策略 动力学模型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许晓鹏
供职机构：江南大学
研究主题：丙酮酸 光滑球拟酵母 稳定性 乳化剂 Β-葡萄糖苷酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史仲平
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：毕赤酵母 丁醇 谷氨酸发酵 发酵 猪Α干扰素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁楠
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：乙酰辅酶A Α-酮戊二酸 光滑球拟酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙丽平
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：Α-酮戊二酸 光滑球拟酵母 动力学 辅因子 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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