2024年8月17日
星期六
|
欢迎来到青海省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
广州市科技攻关项目(2011YZ-00016)
作品数:
1
被引量:13
H指数:1
相关作者:
沈棚
刘丽微
钱敏
白卫东
更多>>
相关机构:
华南农业大学
仲恺农业工程学院
更多>>
发文基金:
广州市科技攻关项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
4个
轻工技术与工...
4个
农业科学
4个
理学
3个
化学工程
3个
医药卫生
2个
经济管理
2个
生物学
2个
环境科学与工...
2个
社会学
2个
文化科学
1个
机械工程
1个
自动化与计算...
1个
建筑科学
1个
航空宇航科学...
1个
一般工业技术
主题
4个
液相
4个
液相色谱
4个
液相色谱法
4个
液相色谱法测...
4个
肉味香精
4个
肉制品
4个
乳酸
4个
乳酸链球菌
4个
乳酸链球菌素
4个
色谱
4个
色谱法
4个
色谱法测定
3个
代谢途径
3个
多酚
3个
多酚类
3个
多酚类物质
3个
猪脂
2个
山茶
2个
山茶油
2个
天然防腐剂
机构
4个
仲恺农业工程...
2个
华南农业大学
1个
河北科技大学
1个
仲恺农业技术...
1个
广东中兴绿丰...
资助
4个
国家级星火计...
4个
广州市科技攻...
4个
广东省粤港关...
4个
广东省教育部...
4个
广东省科技计...
3个
国家自然科学...
3个
广州市科技计...
3个
广州市重大民...
2个
福建省自然科...
2个
广东省科技攻...
2个
广东省自然科...
2个
中国博士后科...
2个
浮-仲恺科研...
2个
高等学校特色...
2个
广东省科研条...
2个
广东省质量技...
2个
广东省重大科...
2个
广州市黄埔区...
2个
河源市科技计...
2个
仲恺农业工程...
传媒
4个
食品工业科技
4个
广东农业科学
4个
香料香精化妆...
4个
中国食品添加...
4个
中国食品学报
4个
农产品加工(...
3个
中国乳品工业
3个
中国酿造
3个
食品与发酵工...
3个
食品科学
3个
食品工业
3个
食品研究与开...
2个
中国调味品
2个
安徽农业科学
2个
食品科技
2个
农业机械
2个
食品与机械
2个
中国食品科学...
1个
分析化学
1个
中国食品工业
地区
4个
广东省
共
4
条 记 录,以下是 1-4
全选
清除
导出
钱敏
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:黄酒 客家黄酒 氨基甲酸乙酯 麦曲 肉味香精
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
沈棚
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:氨基甲酸乙酯 响应面优化 响应面 黄酒 尿素
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘丽微
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:香气成分 风味物质 广式腊肉 广式腊肠 腊肉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
白卫东
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:黄酒 发酵 风味 广式腊肠 客家黄酒
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张