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教育部留学回国人员科研启动基金(2009-07)

作品数：1 被引量：5H指数：1
相关作者：陈金川玄永浩金英善金银哲更多>>
相关机构：上海海洋大学扬州大学更多>>
发文基金：教育部留学回国人员科研启动基金更多>>
相关领域：生物学更多>>

领域

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 3个江苏省
  • 1个上海市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
金银哲
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：介电特性 肉糜 南极磷虾 油炸 温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金英善
供职机构：扬州大学生物科学与技术学院
研究主题：苹果梨 抗氧化活性 芍药 授粉 混合教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
玄永浩
供职机构：扬州大学图书馆
研究主题：抗氧化活性 苹果梨 抗氧化 Α-葡萄糖苷酶 苋菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈金川
供职机构：扬州大学生物科学与技术学院
研究主题：总酚含量 酚类 活性研究 抗氧化活性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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