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郑州市科技攻关计划项目(064SGDG26131)

作品数:3 被引量:55H指数:3
相关作者:高愿军司俊娜李建光高雪丽更多>>
相关机构:郑州轻工业学院许昌学院更多>>
发文基金:郑州市科技攻关计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
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  • 3个生物学
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  • 3个文化科学
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  • 1个一般工业技术
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主题

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  • 2个多糖提取工艺
  • 2个新鲜果蔬
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  • 2个饮料
  • 2个玉米饮料
  • 2个杂粮

机构

  • 4个郑州轻工业学...
  • 2个西北农林科技...
  • 2个河南科技学院
  • 1个河南职业技术...
  • 1个河南工业大学
  • 1个河南职业技术...
  • 1个许昌学院
  • 1个郑州轻工业大...
  • 1个郑州轻工学院

资助

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  • 2个国家高技术研...
  • 2个河南省教育厅...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个河南省科技发...
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传媒

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  • 1个农业机械
  • 1个河南农业

地区

  • 4个河南省
4 条 记 录,以下是 1-4
司俊娜
供职机构:河南职业技术学院
研究主题:桦褐孔菌 教学模式 在职 稳定性 课程教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高愿军
供职机构:郑州轻工业大学
研究主题:鲜切苹果 氧化型VC 还原型VC 保鲜 桦褐孔菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高雪丽
供职机构:许昌学院
研究主题:红薯 蛋糕 红薯淀粉 高筋面粉 挂面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李建光
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:食用油脂 药用真菌 功能特性 桦褐孔菌 生物学特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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