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上海市科委国际合作基金(11290704400)

作品数：4 被引量：17H指数：3
相关作者：陈文亮苏米亚刘翠平齐晓彦郭艳红更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 4个化学工程
  • 2个生物学
  • 2个理学
  • 1个经济管理

主题

  • 6个胆碱
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白质
  • 6个低聚糖
  • 6个多糖
  • 6个心脏
  • 6个心脏功能
  • 6个腥味
  • 6个性状
  • 5个大样本
  • 5个单硬脂酸甘油...
  • 5个蛋白质消化
  • 5个蛋白质消化率
  • 5个多样性
  • 5个学龄
  • 5个学龄前
  • 4个代谢
  • 4个代谢综合
  • 4个代谢综合征
  • 4个蛋白质分子

机构

  • 6个光明乳业股份...
  • 2个上海海洋大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个上海水产大学
  • 1个黑龙江省乳品...

资助

  • 6个国家科技部农...
  • 6个上海市科委国...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个上海市科学技...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个上海市科学技...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个上海市科技兴...
  • 2个国家科技重大...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个“十二五”科...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个上海市科技人...

传媒

  • 6个中国乳品工业
  • 6个安徽农业科学
  • 6个食品工业
  • 6个乳业科学与技...
  • 5个中国微生态学...
  • 5个食品工业科技
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 2个工业微生物
  • 2个江苏农业科学
  • 2个天然产物研究...
  • 2个现代食品科技
  • 1个自我保健
  • 1个中国农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个上海农业学报
  • 1个食品研究与开...
  • 1个东北农业大学...
  • 1个生物加工过程
  • 1个中国奶业协会...
共 6 条 记 录，以下是 1-6
苏米亚
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：原料乳 发酵乳 酸奶 接种发酵 稀奶油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈文亮
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：浓缩乳清蛋白 乳粉 母乳 原料乳 配方乳粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭艳红
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：浓缩乳清蛋白 乳粉 原料乳 婴儿配方奶粉 配方乳粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘翠平
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：浓缩乳清蛋白 原料乳 乳粉 配方乳粉 冲调性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐晓彦
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：乳粉 浓缩乳清蛋白 原料乳 配方乳粉 母乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾宏信
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：乳粉 益生菌 浓缩乳清蛋白 母乳 原料乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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