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国家科技支撑计划(201003008-08-03)

作品数：1 被引量：6H指数：1
相关作者：孙秀兰顾小红高博张银志更多>>
相关机构：江南大学更多>>
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领域

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主题

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地区

  • 4个江苏省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
孙秀兰
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：黄曲霉毒素B1 抗体 呕吐毒素 食品 中黄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾小红
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：多糖 当归 当归多糖 癞葡萄 黄粉虫幼虫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高博
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：金黄色葡萄球菌肠毒素B 免疫传感器 刺槐豆胶 冷冻面团 抗冻性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张银志
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：抗体 中黄 曲霉 黄曲霉毒素B1 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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